2006: El Mural de la Pau, l’obra que Tano Pisano va regalar a Palafrugell

Aquest reportatge forma part de l’exposicio Ràdio Capital – 25 anys a Palafrugell, amb 25 fotografies de Paco Dalmau per rememorar els fets de Palafrugell del 2001 al 2025.

El 20 de juliol de 2006, en plena Festa Major, l’església de Sant Martí de Palafrugell va acollir la inauguració i benedicció del Mural de la Pau, una obra de l’artista italià Tano Pisano. La peça va convertir una capella lateral de la part barroca del temple en un espai artístic dedicat a la pau, al diàleg entre cultures i a l’esperança d’agermanament entre pobles. 

El projecte venia de lluny. Quatre anys abans, l’associació de comerciants ACOPA havia proposat a Tano Pisano que col·laborés amb la il·luminació de Nadal. L’artista va crear uns coloms que desplegaven les ales davant l’església de Sant Martí. Cada nit s’hi projectava la silueta d’un colom amb les banderes de Palestina i Israel. Era una intervenció senzilla i directa, pensada per simbolitzar la pau i la fi de totes les guerres. 

Poc després, mossèn Martirià Brugada va proposar a Pisano portar aquella idea a una escala més gran dins la parròquia. D’aquí va néixer el Mural de la Pau. La Revista de Palafrugell explicava el juliol de 2006 que l’artista feia temps que hi treballava a temps complet i de manera altruista. Pisano ho presentava com una aportació personal al poble que l’havia acollit i com una manera d’embellir una part de l’església amb art fet des de Palafrugell. 

L’obra havia de ser inicialment un fresc de grans dimensions, però l’artista va acabar modificant la tècnica per problemes físics. El resultat final va ser una peça de llenguatge mixt, amb ceràmica, tremp, aquarel·la, or, llautó, vitrall i gres. Pisano explicava que aproximadament un seixanta per cent del conjunt era ceràmica, combinada amb altres materials que li permetien treballar amb la llum, els reflexos i la textura. 

El mural s’organitza en tres grans parts. La primera és La Creació, un mosaic de ceràmica inspirat en el Tapís de la Creació de Girona. La segona és La Crucifixió, situada a la part central, amb un Crist d’arrel romànica que incorpora moviment i expressivitat. La tercera és L’Arbre de la Vida, també en ceràmica. El conjunt es completa amb un vitrall, una làmpada central i dos canelobres de forja amb aplics de llautó. 

La peça central, La Crucifixió, dialoga directament amb Palafrugell. Pisano hi va incorporar l’església de Sant Martí i altres símbols de la vila al fons de la composició. L’artista explicava que volia recuperar un llenguatge antic, en què els pintors situaven escenes religioses dins paisatges coneguts per la comunitat. Així, la gent podia reconèixer-s’hi. El mural parlava de pau, però també de pertinença. 

El treball va tenir una dimensió col·lectiva. Pisano va comptar amb el ceramista Joan Raventós, amb taller a la Bisbal; amb el taller de vitralls de Josep Maria Bonet, vinculat als vitralls de la Sagrada Família; i amb el palafrugellenc Lluís Gich, que va treballar la part de forja i llautó. La mateixa revista destacava aquesta combinació d’oficis i materials com una part essencial del projecte. 

El vitrall reforçava el sentit simbòlic de l’obra. Hi apareixia un colom envoltat de les banderes d’Israel i Palestina, com una porta oberta a l’esperança d’agermanament entre cultures. Pisano vinculava aquest símbol a la pau entre Israel i Palestina, però també a la fi de totes les guerres. Aquesta lectura connectava el mural amb el seu origen, aquella primera intervenció nadalenca davant Sant Martí. 

La inauguració del 20 de juliol va omplir l’església. Segons la crònica publicada al número d’agost de la Revista de Palafrugell, l’acte es va obrir amb els parlaments del rector Martirià Brugada. Brugada va destacar la voluntat de la parròquia de recuperar patrimoni artístic sacre a través d’artistes locals i va parlar també del mestissatge de cultures en una societat d’acollida. Pisano, per la seva banda, va explicar la seva voluntat de participar desinteressadament en una obra per a la vila i va repassar el llarg procés de creació del mural. 

La inauguració també va tenir una clara dimensió de diàleg cultural. Martirià Brugada va parlar del mestissatge de cultures en una societat d’acollida, i l’acte va incorporar música i veus d’orígens diversos, amb la coral Akan, de l’Associació de Suport i Acollida d’Immigrants; el duet Llama, format per la palafrugellenca Sílvia Pérez Cruz i l’israelià Ravid Goldschmidt, i els violoncel·listes Josep i Ramon Bassal. Aquell plantejament connectava directament amb el sentit inicial del mural, nascut a partir de les banderes d’Israel i Palestina i d’un colom com a símbol de pau. 

L’artista, nascut a Itàlia i instal·lat a Palafrugell des del 1990, ja havia desenvolupat una carrera marcada pel dibuix, la pintura, el disseny, el treball artesanal i el vincle amb la Mediterrània.  

Amb el Mural de la Pau, Pisano va deixar al municipi una obra singular dins un espai religiós, però amb una lectura que va més enllà de l’àmbit litúrgic. És una peça de creació contemporània, feta amb oficis tradicionals, que parla de pau a partir d’un conflicte concret i d’un símbol universal. També és una obra arrelada a Palafrugell, perquè incorpora la seva església, els seus artesans, els seus músics i la seva vida cultural. 

Fotografia: Paco Dalmau

Bibliografia i fonts 

Revista de Palafrugell, segona època, any 15, núm. 153, juliol de 2006, p. 8, 9 i 10. Arxiu Municipal de Palafrugell.
Revista de Palafrugell, segona època, any 15, núm. 154, agost de 2006, p. 2 i 18. Arxiu Municipal de Palafrugell.
 

 

2005: Albert Rocas, el palafrugellenc que va tocar el cim de l’handbol mundial

Aquest reportatge forma part de l’exposicio Ràdio Capital – 25 anys a Palafrugell, amb 25 fotografies de Paco Dalmau per rememorar els fets de Palafrugell del 2001 al 2025.

El 6 de febrer de 2005, la selecció espanyola d’handbol va guanyar el primer Mundial de la seva història. Ho va fer a Tunísia, amb una victòria clara contra Croàcia per 40 a 34. Entre els jugadors d’aquell equip hi havia Albert Rocas Comas, un palafrugellenc de 22 anys que havia començat a jugar a handbol al Club Handbol Garbí i que, en pocs anys, havia passat de les pistes locals a l’elit internacional. 

Aquell títol va tenir una dimensió esportiva enorme. Espanya ja havia guanyat medalles en els anys anteriors, però encara no havia acoseguit proclamar-se campiona d’una gran competició internacional. El Mundial de Tunísia va canviar aquesta història. La final contra Croàcia tenia un pes especial, perquè el rival era una de les grans potències del moment. Croàcia era la vigent campiona mundial i olímpica, i ja havia derrotat Espanya durant el mateix torneig. La victòria a la final va convertir aquell equip en una generació de referència. 

A Palafrugell, la notícia es va viure amb un orgull evident. La Revista de Palafrugell de març de 2005 li va dedicar portada, editorial i una entrevista extensa. L’editorial explicava que molta gent vinculada a l’handbol local, aficionats a l’esport i veïns curiosos havien seguit el Mundial per televisió per un motiu molt simple: un palafrugellenc defensava els colors dela selecció espanyola a l’equip titular. La revista el presentava com “el fill de la fusteria de can Rocas” i remarcava que havia fet un campionat excel·lent, després d’una trajectòria iniciada al Garbí i continuada al Granollers, al Valladolid i al Portland San Antonio de Pamplona. 

La història de Rocas havia començat molt abans d’aquella final. Nascut a Palafrugell el 16 de juny de 1982, es va iniciar a l’handbol al Club Handbol Garbí, on va jugar dels 6 als 15 anys. A l’entrevista publicada per la revista, ell mateix explicava que va començar perquè també hi jugava el seu germà gran i perquè s’hi van apuntar els amics de classe. També hi recordava el paper de Josep Maria Mora, el seu primer entrenador durant quatre anys, a qui atribuïa bona part de la motivació per continuar practicant aquell esport. 

El pas següent va ser el Granollers, on va jugar dels 15 als 18 anys. Després va arribar el Valladolid, on va signar el seu primer contracte professional a primera divisió. Rocas explicava que el salt al professionalisme va arribar l’any 2000, quan va marxar al Valladolid per la insistència de Juan Carlos Pastor, l’entrenador que més tard el faria campió del món amb la selecció. Aquell pas també va tenir un cost personal: el mateix jugador admetia que les ganes de debutar a primera divisió van passar per davant de tot i que pràcticament va haver d’abandonar els estudis. 

Amb 21 anys va fitxar pel Portland San Antonio de Pamplona, un dels grans clubs de la Lliga Asobal. Allà es va consolidar com un extrem dret de primer nivell. Abans del Mundial ja havia estat campió de la Recopa d’Europa el 2004, màxim golejador del seu equip, millor jugador de la temporada 2003-2004 i inclòs en el set ideal de la Lliga Asobal. La seva progressió era ràpida, però el títol mundial li va donar una projecció encara més gran. 

La seva arribada a la selecció absoluta era molt recent. Rocas explicava a la Revista de Palafrugell que havia debutat el 28 de desembre de 2004 contra Rússia. Poc més d’un mes després, ja era campió del món. La revista recollia que aleshores acumulava 14 internacionalitats amb la selecció absoluta, a més de 20 amb la sub-18 i 35 amb la sub-21. També havia estat campió de la Copa Llatina sub-18 i del Torneig Quatre Nacions sub-21. 

El Mundial de Tunísia va confirmar que aquell jugador format a Palafrugell no era una promesa puntual. Era un esportista plenament integrat en una selecció capaç de superar una barrera històrica. En l’entrevista, quan li preguntaven què suposava el títol mundial, Rocas ho resumia com un impuls molt important per a l’handbol espanyol. Deia que Espanya sempre havia estat considerada favorita, però que ara, a més, ja podia dir que era campiona. 

La fita també va alterar durant uns dies la vida ordinària del jugador. L’editorial de la revista explicava que havia pogut passar poc per Palafrugell després de guanyar la medalla d’or, perquè havia hagut d’atendre compromisos professionals i recepcions, com les de l’Ajuntament de Pamplona o la família reial. També avançava que el consistori palafrugellenc preparava, juntament amb la família, una recepció per felicitar-lo com es mereixia. 

El valor local de la notícia era evident. Palafrugell celebrava que un esportista format en un club del municipi hagués arribat al cim mundial. El Garbí apareixia així com el primer escenari d’una trajectòria que havia anat pujant de nivell sense perdre el fil d’origen: Palafrugell, Granollers, Valladolid, Pamplona i, finalment, Tunísia. 

El cas de Rocas també mostrava una realitat molt concreta de l’esport d’elit. El talent no havia estat suficient. Hi havia hagut entrenadors, renúncies, sortides de casa, adaptació a nous clubs i una exigència creixent des de molt jove. La revista ho deixava veure en el to de l’entrevista: darrere el campió mundial hi havia un jugador que encara parlava del Garbí, dels amics de classe, del primer entrenador i de les dificultats per compaginar estudis, aficions i esport professional. 

Vist amb perspectiva, el Mundial del 2005 va ser el primer gran cim internacional d’Albert Rocas i un dels moments més importants de la història esportiva recent de Palafrugell. Aquell febrer, un jugador que havia començat a l’handbol local va formar part de l’equip que va portar Espanya al primer títol mundial. Per a l’handbol espanyol va ser una fita històrica. Per a Palafrugell, va ser la confirmació que una trajectòria nascuda al Garbí podia arribar al punt més alt. 

Fotografia: Paco Dalmau

Revista de Palafrugell, segona època, any 14, núm. 137, març de 2005, p. 3 i 17. Arxiu Municipal de Palafrugell. 

El PaísEspaña se proclama campeona del mundo de balonmano tras arrollar a Croacia, 6 de febrer de 2005.
https://elpais.com/deportes/2005/02/06/actualidad/1107678112_850215.html 

Cadena SEREspaña cosecha su primera derrota ante Croacia, 27 de gener de 2005.
https://cadenaser.com/ser/2005/01/27/deportes/1106785697_850215.html 

ASEspaña se proclama campeona del mundo tras arrollar a Croacia, 6 de febrer de 2005.
https://as.com/masdeporte/2005/02/06/polideportivo/1107644404_850215.html 

2004: Quan Palafrugell va debatre els límits del model de la Costa Brava

Aquest reportatge forma part de l’exposicio Ràdio Capital – 25 anys a Palafrugell, amb 25 fotografies de Paco Dalmau per rememorar els fets de Palafrugell del 2001 al 2025.

El tercer Debat Costa Brava del 2004 arribava després de molts anys d’avisos sobre el futur del litoral gironí. No era una discussió nova. El 1935, la Generalitat republicana ja havia impulsat una conferència sobre l’ordenació del creixement a la Costa Brava. El 1976, en plena transició, la revista Presència va promoure el Debat Costa Brava, amb conclusions que alertaven del creixement descontrolat d’urbanitzacions i serveis. I el 1988, el Col·legi d’Arquitectes de Girona va organitzar el Debat Urbanístic sobre la Costa Brava. Per això, el congrés del 2004 es presentava com el tercer gran debat: una nova oportunitat per revisar un model que feia dècades que acumulava tensions. 

El context havia canviat, però els problemes continuaven damunt la taula. El litoral havia crescut al voltant del turisme, la construcció i la segona residència. Les veus crítiques advertien que el paisatge s’havia consumit massa de pressa, que moltes decisions urbanístiques havien estat permissives i que bona part de les conclusions dels debats anteriors encara no s’havien aplicat. La Revista de Palafrugell ho plantejava amb una pregunta directa en l’editorial de març de 2004: Tercer Debat Costa Brava: encara hi som a temps? 

El congrés del 2004, impulsat pel Col·legi d’Arquitectes de Girona amb el lema Un futur sostenible, es va repartir en quatre jornades. La primera es va fer a Roses el 5 de març. La segona va tenir lloc a Palafrugell el 19 de març. La tercera es va celebrar a Blanes el 2 d’abril. I la cloenda es va fer a Sant Feliu de Guíxols el 16 d’abril. Palafrugell va acollir la sessió dedicada a la mobilitat i les infraestructures, un dels punts més sensibles del debat sobre el futur de la Costa Brava. 

Abans de la jornada oficial, el municipi ja havia començat a parlar del tema. El 13 de febrer, l’associació Arítjol, amb la col·laboració de l’Ajuntament, va organitzar al Teatre Municipal la projecció del documental Els límits de la Costa Brava, del bisbalenc Antoni Martí. La pel·lícula confrontava imatges antigues del litoral amb la realitat del moment i plantejava fins a quin punt es podia continuar exprimint la costa. Segons la revista, hi van assistir unes dues-centes persones. El debat posterior va girar al voltant de l’especulació, la responsabilitat política, la sostenibilitat i el paper individual de cadascú en el model de desenvolupament. 

Aquell ambient explica el pes de la jornada del 19 de març. El Teatre Municipal de Palafrugell va acollir la segona sessió del Debat Costa Brava, que va començar a un quart de deu del matí i es va allargar fins cap a les nou del vespre. La crònica de Santi Massaguer a la Revista de Palafrugell en va resumir el contingut amb un titular molt clar: Ni cap més port, ni cap més carretera. 

El moment més destacat va arribar amb la intervenció de Manel Nadal, secretari general per a la Mobilitat del Departament de Política Territorial i Obres Públiques. Nadal va anunciar que el Govern no preveia construir cap més port esportiu a la Costa Brava i que descartava l’autovia transversal de la costa. També va defensar que la demanda de noves embarcacions s’hauria d’absorbir a través de marines seques situades a l’entorn dels ports ja existents. 

L’anunci va tenir una doble lectura. D’una banda, tancava la porta a noves grans infraestructures portuàries i viàries. De l’altra, mantenia viu el problema de la pressió sobre el litoral. Les marines seques reduïen l’impacte constructiu dels ports, però no resolien l’augment d’embarcacions, la saturació de cales, el fondeig, la degradació del fons marí i els conflictes amb altres usos del mar. 

L’alcalde de Palafrugell, Lluís Medir, va defensar una mirada més àmplia de la Costa Brava. Va plantejar que no es podia entendre només com la línia de mar i que calia incorporar-hi el rerepaís. També va proposar organitzar aquest àmbit en agrupacions petites de municipis, amb personalitat jurídica i capacitat de decisió supramunicipal. A més, va reclamar transports públics coherents, camins i senders de gran recorregut i una nova política de finançament municipal. 

La jornada també va mostrar posicions molt diferents. A la tarda, l’enginyer de camins Robert Vergés va defensar l’allargament de l’autopista de la costa des de Palafolls fins a la frontera francesa. Argumentava que la Costa Brava patia un endarreriment en infraestructures respecte d’altres zones turístiques. El Crònica d’un any 2004 recull una dada molt significativa de la seva intervenció: en un dia d’estiu, el trànsit entre Palamós i Palafrugell superava els 50.000 vehicles. 

Aquesta proposta xocava amb el criteri expressat al matí per Manel Nadal i també amb la posició de Lluís Medir, que es va mostrar contrari al desdoblament de les carreteres que circumval·len les Gavarres. L’alcalde defensava reforçar el transport públic i recuperar l’antic carrilet. El debat de Palafrugell quedava així situat en un punt central: com millorar la mobilitat sense alimentar encara més la pressió urbanística i turística. 

La dimensió ambiental també va tenir molt pes. Jordi Sargatal, director de la Fundació Territori i Paisatge, va defensar la preservació dels espais naturals i va reclamar posar en valor els parcs naturals, les reserves, el patrimoni megalític, el romànic, les ciutadelles, els castells i els museus existents. El seu missatge anava en la línia de protegir allò que donava caràcter a la Costa Brava abans de continuar afegint-hi noves pressions. 

En paral·lel, la revista va publicar una mirada crítica sobre la navegació d’esbarjo. L’article Les dues cares de l’etern Debat de la Costa Brava advertia que la Costa Brava tenia una de les densitats d’amarrament més altes del Mediterrani. També assenyalava els efectes de la navegació, el fondeig i la pressió d’embarcacions sobre les cales, els banyistes i el fons marí. El text posava especial atenció en la posidònia, una planta marina essencial per a l’ecosistema mediterrani, i reclamava mesures per frenar-ne la degradació. 

Tot i la força dels temes tractats, la jornada de Palafrugell va deixar una sensació incompleta. Les conclusions es reservaven per a la cloenda de Sant Feliu de Guíxols. Això va fer que la sessió tingués un aire d’acte inacabat. Santi Massaguer també lamentava que un debat tan important per al futur immediat de la Costa Brava no hagués mobilitzat més els palafrugellencs. 

Les conclusions van arribar a l’abril, a Sant Feliu de Guíxols. En el número de maig, la Revista de Palafrugell en feia una lectura escèptica. Recordava que, 27 anys després del primer Debat Costa Brava, la situació havia empitjorat molt. Els problemes principals continuaven damunt la taula: saturació urbanística, massificació turística, carreteres col·lapsades, serveis insuficients en temporada alta, destrucció del paisatge, augment de la demanda energètica, més residus, pressió sobre l’aigua i degradació del medi marí. 

La revista també qüestionava fins a quin punt les conclusions havien estat realment fruit del debat. Segons Massaguer, el discurs final de Joan Cals va sonar massa predeterminat, tot i que el conseller Joaquim Nadal les va assumir en nom del Govern de la Generalitat. La lectura era prudent: hi havia consciència que calia un canvi de rumb, però quedava el dubte de sempre, saber què passaria quan calgués passar de la teoria a la pràctica. 

El Crònica d’un any 2004 va completar aquesta mirada situant el Debat Costa Brava dins un marc més ampli de discussió sobre l’ordenació del municipi i de la comarca. Palafrugell va acollir també, el 29 de maig, la primera Taula pel Desenvolupament Sostenible, convocada per entitats ecologistes de les comarques gironines a l’Ateneu i a Can Genís. Aquelles entitats consideraven que el Debat Costa Brava havia estat artificial i poc centrat en polítiques reals de sostenibilitat. Per això van obrir un espai propi de discussió sobre urbanisme, habitatge, participació ciutadana i control del creixement. 

Vist amb perspectiva, el 19 de març de 2004 Palafrugell va ser l’escenari d’un debat que anava molt més enllà de les carreteres. Es parlava de ports, autovies, transport públic i energia, però també de model turístic, governança municipal, pressió immobiliària, preservació del paisatge i límits ambientals. La Costa Brava arribava a aquell debat amb dècades de creixement acumulat i amb una evidència cada cop més difícil d’ignorar: el futur del litoral no es podia continuar decidint només a partir de la demanda turística i immobiliària. 

Aquella jornada no va resoldre el futur de la Costa Brava. Però va deixar una fotografia precisa d’un moment de canvi. Palafrugell va formar part d’un intent de posar ordre, criteri i límits a una costa que feia massa temps que vivia sota pressió. El debat del 2004 no va tancar la discussió. La va tornar a posar al centre. 

Fotografia: Paco Dalmau

Bibliografia i fonts 

Revista de Palafrugell, segona època, any 13, núm. 125, març de 2004, p. 3, 18 i 19. Arxiu Municipal de Palafrugell. Número consultat per documentar els antecedents del tercer Debat Costa Brava, les dates de les jornades, la projecció del documental Els límits de la Costa Brava, l’acte organitzat per Arítjol i l’Ajuntament, i les dades generals sobre l’evolució urbanística i turística de la Costa Brava.  

Revista de Palafrugell, segona època, any 13, núm. 126, abril de 2004, p. 17, 18 i 19. Arxiu Municipal de Palafrugell. Número consultat per documentar la jornada de Palafrugell del Debat Costa Brava, celebrada el 19 de març de 2004 al Teatre Municipal, amb les intervencions de Manel Nadal, Lluís Medir, Robert Vergés i Jordi Sargatal, i amb el debat sobre ports, carreteres, marines seques, navegació d’esbarjo i posidònia.  

Revista de Palafrugell, segona època, any 13, núm. 127, maig de 2004, p. 20. Arxiu Municipal de Palafrugell. Número consultat per documentar la lectura de les conclusions del Debat Costa Brava i la valoració crítica posterior.  

Crònica d’un any 2004, 31 de desembre de 2004, p. 117. Arxiu Municipal de Palafrugell. Font consultada per documentar el balanç anual del III Debat Costa Brava a Palafrugell i la Taula pel Desenvolupament Sostenible celebrada el 29 de maig a l’Ateneu i a Can Genís. 

2003: Vins i Licors Grau obre les noves instal·lacions i fa el salt fora del centre de Palafrugell

Aquest reportatge forma part de l’exposicio Ràdio Capital – 25 anys a Palafrugell, amb 25 fotografies de Paco Dalmau per rememorar els fets de Palafrugell del 2001 al 2025.

El 20 de maig de 2003, Vins i Licors Grau va inaugurar les noves instal·lacions del carrer de Torroella, 163, a Palafrugell. El trasllat va marcar un canvi important en la trajectòria d’una empresa familiar que fins aleshores havia crescut al centre del municipi i que necessitava més espai per ampliar magatzem, exposició i venda. 

Les noves instal·lacions ocupaven uns 15.000 metres quadrats, entre zona edificada, jardins i aparcaments. La botiga obria amb unes 4.500 referències entre vins i licors, una xifra que poc després s’ampliaria de manera notable. L’acte d’inauguració va reunir més de 2.500 persones, entre convidats, clients, representants del sector i autoritats. 

El canvi d’ubicació responia a una necessitat de creixement. L’empresa havia començat com un negoci familiar vinculat a la distribució de vins i licors, però l’activitat havia anat augmentant i el centre de Palafrugell ja no oferia prou marge per ordenar el magatzem, l’exposició i l’atenció al públic. El trasllat als afores permetia concentrar en un mateix espai la venda, la logística i la presentació del producte. 

La nova seu també va canviar la manera de mostrar el catàleg. La vinoteca deixava de ser només un punt de venda i passava a tenir una dimensió molt més àmplia. L’espai permetia exposar milers de referències, ordenar-les per zones, tipologies i procedències, i facilitar una compra més especialitzada. El model ajudava a situar Grau en un àmbit que anava més enllà del comerç local. 

La inauguració del 2003 va coincidir amb una nova etapa familiar. Aquell salt també implica la incorporació de Sergi i Jordi Grau Segarra, una nova generació dins l’empresa. La continuïtat familiar i la dimensió de les noves instal·lacions van donar al projecte una doble lectura: mantenir l’origen palafrugellenc i, alhora, preparar l’empresa per competir en un mercat més ampli. 

L’impacte local va ser immediat. El mateix any, Jordi Grau i Dillet va rebre el Premi Peix Fregit 2003 per l’impuls donat a la vida econòmica de Palafrugell amb la creació de les noves instal·lacions. El reconeixement situava l’obertura de la nova seu com un fet rellevant per al municipi, no només per a l’empresa. 

La sortida del centre cap al carrer de Torroella permetia disposar d’un espai més gran i accessible, amb aparcament i capacitat logística. En un municipi amb una estructura comercial molt marcada pel centre urbà, el cas de Vins i Licors Grau mostrava un altre tipus de creixement: una empresa local que necessitava superfície, circulació de mercaderies i capacitat d’atracció de clients de fora. 

Amb els anys, les instal·lacions inaugurades el 2003 van ser la base del creixement posterior. L’empresa va ampliar el catàleg, va reforçar la venda especialitzada i va impulsar el canal en línia. El 2017, coincidint amb el quarantè aniversari, Grau va tornar a ampliar espais, amb més superfície de magatzem climatitzat i de vinoteca.  

Fotografia: Paco Dalmau

Bibliografia i fonts 

Vins i Licors Grau. Nosaltres. Història de Vins i Licors Grau.
URL: https://www.grauonline.cat/nosaltres.html 

Ràdio Capital. Jordi Grau: “Tenim 12.000 referències entre vins i licors”, entrevista a Jordi Grau, 2022.
URL: https://test.radiocapital.cat/jordi-grau-vins-licors-12000/ 

Cupatges. La principal vinacoteca d’Europa torna a créixer, 2017.
URL: https://cupatges.elnacional.cat/actualitat/5049–principal-vinacoteca-europa-torna-cr-ixer 

Vins i Licors Grau. Document de premsa sobre el Premi Peix Fregit 2003 a Jordi Grau i Dillet.
URL: https://www.grauonline.cat/docs/prensa/104.pdf 

Vins i Licors Grau. Document de premsa sobre la inauguració de les noves instal·lacions, 2003.
URL: https://www.grauonline.cat/docs/prensa/98.pdf 

Comunicació Palafrugell. Vins i Licors Grau inaugura noves instal·lacions i impulsa el seu canal online, 2017.
URL: https://comunicacio.palafrugell.cat/premsapalafrugell/general/4351-vins-i-licors-grau-inaugura-noves-instal-lacions-i-impulsa-el-seu-canal-online 

El Baix Empordà davant el mirall de l’Informe Fènix

privat:-(im)-restriccions-de-transit-al-centre-comercial-de-l’estartit
Privat: (IM) Restriccions de trànsit al centre comercial de l’Estartit

A tenor del recentment publicat Informe Fènix és difícil no pensar, en molts moments, en el Baix Empordà. No perquè la comarca encaixi exactament amb el retrat que dibuixa el document, sinó perquè moltes de les tensions que descriu fa anys que formen part de converses habituals aquí: el preu de l’habitatge, la dificultat de retenir talent jove, els salaris baixos en alguns sectors, la mobilitat deficient o la dependència d’una economia massa concentrada.

L’informe, coordinat per Xavier Roig i signat també per economistes com Miquel Puig o Guillem López Casasnovas, planteja una reflexió profunda sobre el model econòmic català. El text alerta dels riscos d’una economia basada en sectors de baixa productivitat, amb salaris modestos i una necessitat constant de mà d’obra poc qualificada. També qüestiona fins a quin punt aquest model és sostenible socialment i territorialment a llarg termini.

Una de les idees centrals del document és que el creixement econòmic no sempre es tradueix automàticament en una millora equivalent del benestar. L’informe insisteix especialment en el concepte de productivitat, és a dir, en la capacitat real d’una economia de generar prou valor afegit per sostenir salaris més alts, serveis públics de qualitat i prosperitat compartida.

És un debat especialment interessant perquè Catalunya ha crescut durant dècades, però aquest creixement sovint ha anat acompanyat també d’un augment molt fort de població i d’una sensació creixent que viure millor és cada vegada més difícil per a moltes famílies.

I és aquí on el Baix Empordà apareix inevitablement en el mirall.

Perquè aquesta és una comarca que probablement abans que moltes altres ha entès que el futur no passa per créixer indefinidament en volum. Però també és una comarca que encara arrossega debilitats estructurals molt importants i que necessita decidir quin model econòmic vol construir per a les pròximes dècades.

Fa temps que el Baix Empordà intenta anar més enllà del sol i platja

Seria injust reduir el Baix Empordà al turisme de sol i platja. Sobretot perquè fa anys que bona part del territori intenta construir una proposta molt més sofisticada i diversa.

La transformació és visible. La gastronomia s’ha convertit en un motor de projecció internacional. Els festivals culturals han ajudat a allargar temporades. El cicloturisme ha canviat la relació amb els mesos d’hivern. Han aparegut hotels petits i singulars oberts gairebé tot l’any. El paisatge, els camins de ronda, els espais naturals, el patrimoni o les activitats vinculades al benestar i a l’experiència han anat guanyant pes.

I això no és menor. Perquè representa una manera diferent d’entendre el territori. Menys basada en la quantitat i més vinculada al valor afegit, a la identitat i a la qualitat.

El Baix Empordà, en certa manera, fa temps que intenta deixar enrere aquella idea de destí purament estacional per convertir-se en alguna cosa més complexa: un territori on es pugui viure, treballar i generar activitat durant tot l’any.

Però aquest canvi conviu encara amb contradiccions molt evidents.

La gastronomia també és territori, paisatge i sector primari

Quan es parla del valor afegit de la comarca sovint es pensa només en restaurants o hotels. Però una part important d’aquest valor també neix molt abans, al mar i al camp.

La gamba de Palamós, l’arròs de Pals, els vins de la DO Empordà o l’oli produït al territori són molt més que productes gastronòmics. Formen part d’una economia vinculada al paisatge, a la pagesia, a la pesca i a una determinada manera d’entendre el territori.

I probablement aquest és un dels punts més interessants del debat que planteja l’Informe Fènix. Perquè el valor afegit no es genera només acumulant visitants. També es construeix connectant economia, identitat i territori.

La gastronomia empordanesa funciona, en aquest sentit, com un element tractor que ajuda a mantenir viu part del sector primari i contribueix a preservar paisatges que són, precisament, un dels grans actius de la comarca.

És difícil imaginar un Baix Empordà atractiu sense els seus camps, sense la pesca, sense els productes que han construït bona part del relat gastronòmic del territori. I això també forma part del debat econòmic de fons.

L’èxit del territori també ha generat tensions difícils d’ignorar

El primer gran problema és l’habitatge. O, més ben dit, la dificultat creixent de viure al Baix Empordà per a moltes persones que hi treballen tot l’any.

Trobar un pis assequible s’ha convertit en una autèntica cursa d’obstacles en molts municipis. I això afecta especialment joves, treballadors de serveis, famílies o professionals qualificats que sovint no poden assumir els preus d’un mercat fortament tensionat pel turisme, les segones residències i la pressió immobiliària.

Al mateix temps, molts sectors continuen depenent d’una estructura laboral marcada per salaris baixos, temporalitat i dificultats per retenir talent.

Aquest és un dels punts centrals que planteja també l’Informe Fènix quan parla dels riscos d’una economia excessivament dependent de sectors de baixa productivitat. El document fins i tot arriba a plantejar que hi ha activitats econòmiques que funcionen gràcies a una mena de “subvenció implícita”, perquè els salaris que generen són insuficients per sostenir el cost dels serveis públics i les infraestructures que aquesta mateixa activitat requereix.

Es pot discrepar de part de les conclusions o del to de l’informe, però el debat que planteja és real. Quin model econòmic necessita ampliar constantment la seva mà d’obra mentre cada vegada resulta més difícil per a aquesta mateixa població viure al territori?

La pressió demogràfica que ha experimentat el litoral català durant les últimes dècades no es pot entendre només des d’una perspectiva migratòria. També cal observar quina estructura econòmica genera aquesta necessitat constant de treballadors i quina qualitat laboral és capaç d’oferir.

Això no vol dir qüestionar el paper de la immigració, que ha estat essencial per sostenir molts sectors econòmics i serveis. Però sí preguntar-se si el model actual genera prou prosperitat compartida, estabilitat i oportunitats de futur.

No es pot construir una economia moderna amb una mobilitat precària

Si hi ha una qüestió que genera un consens gairebé absolut al Baix Empordà és la mobilitat. I probablement és aquí on es fa més evident la distància entre l’ambició econòmica de la comarca i les seves infraestructures reals.

Les jornades “Turisme, territori i societat”, organitzades recentment per la Fundació Jordi Comas Matamala, van tornar a posar aquesta realitat damunt la taula. El debat sobre connectivitat va evidenciar una sensació compartida de frustració davant la lentitud dels terminis, la baixa execució d’inversions pressupostades i la incapacitat històrica del territori per disposar d’un sistema de mobilitat adaptat a les necessitats actuals.

I el problema no és menor.

És difícil imaginar una economia moderna, competitiva i capaç de retenir talent amb una dependència gairebé absoluta del vehicle privat, connexions ferroviàries insuficients i un transport públic intern clarament deficient en molts punts de la comarca.

La mobilitat no és només una qüestió de comoditat. És una qüestió econòmica, laboral i social. Determina qui pot estudiar, qui pot treballar, qui es pot quedar a viure al territori o quines empreses poden instal·lar-s’hi.

També condiciona el mateix model turístic. Perquè competir en qualitat exigeix infraestructures pròpies d’un territori que aspira a generar més valor afegit i no simplement més volum.

El gran repte de diversificar l’economia empordanesa

Durant dècades, el turisme ha estat el gran motor econòmic del Baix Empordà. Ha impulsat la construcció, el comerç, l’hostaleria i bona part del sector serveis. I continua sent una peça fonamental de l’economia de la comarca.

Però precisament aquest pes fa encara més evident la necessitat de diversificar.

El Baix Empordà pràcticament no té indústria. I això el converteix en un territori especialment exposat als cicles turístics, a les temporades i a les fluctuacions del consum.

La pregunta és inevitable: quin paper vol jugar la comarca en la nova economia gironina i catalana?

Perquè avui el valor afegit també passa per la logística, la tecnologia, els serveis avançats, l’economia creativa, el comerç digital, la innovació o la producció cultural.

I aquí és on apareix un debat especialment interessant: fins a quin punt el Baix Empordà és capaç de generar iniciativa empresarial pròpia?

Atraure inversió no és el mateix que generar teixit econòmic

El Baix Empordà és extraordinàriament atractiu. I això ha fet que durant anys arribessin projectes empresarials, inversions i iniciatives impulsades sovint des de fora del territori, especialment des de Barcelona.

Moltes d’aquestes iniciatives han estat positives. Han aportat activitat, rehabilitació, dinamisme i projecció. Però això no sempre es tradueix automàticament en teixit econòmic arrelat.

Fa un temps, en un article publicat en aquest mateix mitjà sota el títol “De fora vingueren”, reflexionava precisament sobre aquesta qüestió: la necessitat d’esperonar més emprenedoria empordanesa i més capacitat de risc des del mateix territori.

Perquè atreure inversió és important. Però generar empresa pròpia encara ho és més.

I aquí també hi ha exemples que demostren que és possible construir projectes competitius des del territori. Empreses com Kave Home o Tradeinn són la prova que des de l’entorn gironí es poden crear empreses amb capacitat internacional, innovació i creixement.

Retenir talent no és només retenir treballadors qualificats. També és retenir persones capaces de crear empresa, assumir riscos i generar activitat econòmica des del mateix territori.

I probablement aquest és un dels grans reptes pendents del Baix Empordà.

El debat real és quin futur vol construir la comarca

Potser la gran virtut de l’Informe Fènix és que obliga a formular preguntes que sovint el país evita.

I algunes d’aquestes preguntes interpel·len directament el Baix Empordà.

La comarca ha fet passos importants durant els darrers anys. Ha sofisticat part de la seva oferta turística, ha reforçat la dimensió cultural i gastronòmica, ha construït una marca territorial potent i ha començat a entendre que el futur passa més per la qualitat que pel volum.

Però això, per si sol, no serà suficient.

Sense habitatge accessible, sense infraestructures modernes, sense una mobilitat eficient, sense capacitat de retenir talent jove i sense una economia més diversificada i capaç d’oferir salaris més alts i oportunitats més estables, aquesta transformació quedarà a mig camí.

El debat de fons no és si el Baix Empordà vol turisme o no. El debat real és quin tipus de prosperitat vol construir per a la gent que hi viu tot l’any.

2002: Quan Cap Roig va deixar de ser un cicle de jazz i va començar a ser un gran festival d’estiu

Aquest reportatge forma part de l’exposicio Ràdio Capital – 25 anys a Palafrugell, amb 25 fotografies de Paco Dalmau per rememorar els fets de Palafrugell del 2001 al 2025.

L’estiu del 2002, els Jardins de Cap Roig van viure un canvi decisiu. Aquell any, el certamen que havia crescut a partir de la tradició del jazz es va presentar amb un nom nou, una programació més àmplia i una voluntat clara d’ocupar un lloc destacat dins el calendari cultural de la Costa Brava. El Festival Jardins de Cap Roig naixia com una marca pròpia, vinculada a Calella de Palafrugell, però amb una ambició que anava més enllà de l’àmbit local.

El festival no apareixia del no-res. Cap Roig ja era, des de feia dècades, un espai singular. Els jardins havien estat creats a partir del 1927 pel matrimoni format per Nicolau Woevodsky i Dorothy Webster, que hi van construir el castell i un jardí botànic obert al Mediterrani. Aquell conjunt, situat entre Palafrugell i Mont-ras, ja tenia una força pròpia abans que s’hi instal·lés cap gran escenari d’estiu. La combinació de patrimoni, natura i mar va donar al futur festival un caràcter molt diferent del d’altres programacions musicals. 

La tradició musical a Cap Roig havia començat l’any 1990, quan el Patronat Municipal de Turisme de Palafrugell va impulsar un seguit de concerts de jazz als jardins, sota el nom de Festival de Jazz Costa Brava. Aquelles actuacions es feien durant els mesos de juliol i agost i van donar al paratge una primera identitat musical. El jazz va ser, per tant, la porta d’entrada de Cap Roig al circuit dels festivals d’estiu.

El canvi va arribar progressivament. L’any 2000, el festival va passar a ser organitzat per la Fundació Caixa de Girona. El 2001 es va integrar dins els Festivals d’Estiu de Caixa Girona. I el 2002 va adoptar el nom de Festival Jardins de Cap Roig, amb una programació que ja no volia quedar limitada a un sol gènere musical.

La transició ja s’havia començat a veure el 2001. Aquell estiu es va instal·lar un auditori amb capacitat per a unes 1.500 persones i la primera edició es va obrir amb Josep Carreras. Però el 2002 va ser l’any en què el projecte va prendre la forma que encara avui permet identificar-lo. El canvi de nom no era un detall menor. Indicava una nova etapa, amb més estructura, més projecció pública i una programació pensada per atraure públics diversos. 

La crònica de Ràdio Palamós del 30 de juliol de 2002 permet veure amb precisió aquell moment. Aquella edició incloïa dotze espectacles i trencava amb la dedicació gairebé exclusiva al jazz. La programació s’obria a la lírica, la dansa, la música clàssica, els cantautors i les músiques del món. 

El cartell mostrava bé aquest gir. La inauguració va anar a càrrec del tenor Jaume Aragall i del pianista Marco Evangelisti. La programació també incloïa Cristina Hoyos, Lluís Llach, Teresa Berganza, Vicente Amigo, Carlos Núñez i Maria Dolores Pradera. Era una proposta molt més transversal que la dels anys anteriors. Cap Roig mantenia el vincle amb la música, però ja no volia quedar associat només al jazz. 

El canvi també es va notar en l’espai físic. L’auditori, format per grades desmuntables, va ampliar l’aforament respecte a l’any anterior. Si el 2001 podia acollir 1.504 espectadors, el 2002 arribava a 1.682 localitats. Aquesta dada ajuda a entendre la dimensió del salt. El nou festival canviava de nom, però també creixia en capacitat, estructura i projecció. 

La mateixa crònica recollia la idea que hi havia darrere del projecte. Arcadi Calzada, president de Caixa Girona, defensava que l’objectiu era crear a la costa gironina un festival amb un model semblant al de la programació del Palau de la Música Catalana, però adaptat a l’estiu. Aquella comparació situava Cap Roig dins una estratègia cultural més àmplia: convertir un espai patrimonial de Calella de Palafrugell en un auditori temporal capaç d’atraure artistes de prestigi i públic de procedències diverses. 

La transformació va tenir una conseqüència directa sobre el vell Festival de Jazz Costa Brava. Aquell cicle havia estat l’origen de tot, però va quedar integrat dins una proposta molt més oberta. Com que la titularitat del Festival de Jazz Costa Brava era de l’Ajuntament de Palafrugell, l’Àrea de Cultura el va recuperar l’any 2006, ja separat del gran festival d’estiu de Cap Roig.  

El lloc també va ser part essencial del projecte. Cap Roig no és un auditori convencional. és un jardí històric, amb un castell, una col·lecció botànica i una situació privilegiada davant el mar. Aquesta singularitat va donar al festival un relat propi. L’experiència no depenia només dels artistes programats, sinó també de l’accés als jardins, de l’escenari a l’aire lliure i de la imatge nocturna de Cap Roig com a espai cultural. 

Amb els anys, el Festival Jardins de Cap Roig incorporaria grans noms internacionals i artistes de gran públic, però amb la mateixa fórmula clara: un escenari patrimonial, una programació diversa, una estructura més gran i una voluntat de situar Calella de Palafrugell dins el mapa dels festivals d’estiu del país. 

Fotografia: Paco Dalmau

Bibliografia i hemeroteca consultada 

Ràdio Palamós, reportatge del 30 de juliol de 2002 sobre el Festival de Cap Roig:
https://www.palamoscomunicacio.cat/web/hemeroteca.php/?idPost=302073001&page=8797&portada=0&title=reportatge-festival-de-cap-roig 

Palafrugell Cultura, informació històrica del Festival de Jazz Costa Brava:
https://cultura.palafrugell.cat/ca/festival-de-jazz.html 

Enciclopèdia Catalana, entrada sobre el Festival Jardins de Cap Roig:
https://www.enciclopedia.cat/gran-enciclopedia-catalana/festival-jardins-de-cap-roig 

Fundació “la Caixa”, informació sobre els Jardins de Cap Roig:
https://fundacionlacaixa.org/ca/jardins-cap-roig-descripcio 

Enciclopèdia Catalana, entrada sobre Cap Roig:
https://www.enciclopedia.cat/gran-enciclopedia-catalana/cap-roig-7