El Consell Comarcal promou el consum del peix amb la campanya ‘L’art de menjar peix’

L'art de menjar peix Baix Empordà

L’àrea de Promoció Econòmica del Consell Comarcal del Baix Empordà inicia el projecte ‘L’Art de Menjar Peix’, divulgació i sensibilització del consum de peix a les escoles i famílies del Baix Empordà, emmarcat dins els ajuts del Galp Costa Brava 2023 que té l’objectiu de valoritzar la pesca, l’ofici de pescador i en definitiva, promoure el coneixement del peix i el seu consum.

En la primera edició, el projecte se centrava en l’àmbit escolar i en la segona se centrava tant amb els infants com en les famílies. Al llarg d’aquestes edicions s’ha constatat una gran manca de coneixement entre els més joves sobre les espècies de consum més habitual del nostre territori, per exemple, sardines, seitó, sonsos, etc.

Així mateix, a nivell de les famílies hi va haver una molt bona participació a les activitats plantejades en el projecte anterior. Pel que fa als centres educatius, es va rebre una resposta molt positiva, quant a l’ús de la Unitat didàctica “A quin ritme es mou el peix que mengem” que tenen a disposició al Centre de Recursos pedagògics i el Joc de Memòria “Memopeix”. Per aquest motiu enguany es vol fer seguiment del projecte, recollint la valoració per part dels mestres, així com possibles propostes de millora, si escau.

Així doncs, el projecte L’Art de Menjar Peix té la voluntat d’incidir encara més, en la sensibilització i divulgació del món de la pesca i el peix, amb l’objectiu de seguir apropant el seu consum a la població, de forma diària i pretén fer un pas més enllà per arribar a les llars de la comarca i al global de la població.

El projecte es durà a terme, a través de la col·laboració amb els diferents municipis, aportant activitats de sensibilització en les campanyes gastronòmiques sobre peix, ampliant així l’abast de les actuacions, per aconseguir incentivar el consum i el coneixement sobre el sector. Així s’organitzaran tallers infantils de cuina per apropar a la mainada al món del peix d’una manera participativa, també es duran a terme xerrades per part de pescadors, en l’espai de menjador escolar, per donar valor al sector tradicional pesquer del Baix Empordà.

Finalment, es desenvoluparà un recurs tecnològic: una aplicació educativa per a mòbils i tauletes, dirigit a nens i nenes, sobre el món de la pesca, les diferents espècies de peixos i la sostenibilitat. Des de l’àrea de promoció econòmica del Consell Comarcal es creu que “hi ha molt de camí per recórrer, encara, a l’hora de fer pedagogia en aquest àmbit i aconseguir revertir aquesta falta de coneixement entre els infants, les famílies i la ciutadania del Baix Empordà, però seguim treballant per sensibilitzar la població”, explica Xavier Dilmé, vicepresident i conseller comarcal de Promoció Econòmica i Turisme.

Recomanació literària: «Cervantes para cabras, Marx para ovejas» de Pablo Santiago Chiquero

Ràdio Capital, la ràdio del Baix Empordà
Ràdio Capital. La ràdio de l'Empordà
Recomanació literària: "Cervantes para cabras, Marx para ovejas" de Pablo Santiago Chiquero
Loading
/

La Maria Teresa Calabús, de la Llibreria El Cucut de Torroella de Montgrí, ens recomana avui una novel·la amb un títol clarament al·lusiu als clàssics literaris.

Juli Fernández: «Porto una candidatura amb experiència i preparada per fer un Palafrugell mes actiu»

Avui ens visita Juli Fernández, alcaldable de Palafrugell pel Partit Socialista de Catalunya, per avançar-nos alguns detalls de la seva candidatura a les eleccions municipals d’enguany. Bon dia, senyor Fernández.

Molt bon dia.

Primer de tot m’agradaria que es definís en tres paraules.

Tres paraules. Ordenat i seriós.

I la tercera?

Constant.

Podria dir-nos tres coses bones que hagi fet el govern que ha governat en aquesta legislatura.

Ai, tres és molt difícil. Jo crec que han pogut fer així coses bones. Bé, evidentment, doncs tot el que fa referència a la relació de llocs de treball, que és una feina que vaig començar jo, l’han acabada ells. Així, la veritat és que em costa molt trobar coses positives d’aquest govern. Malgrat que hem de reconèixer que han dedicat esforços que han fet dedicació moltes hores, sobretot l’últim alcalde, en Josep Piferrer. Però és que jo crec que ha sigut un mandat que seria difícil trobar moltes coses bones.

I podria dir-nos tres coses no tan bones que hagi fet aquest govern?

Bé, jo crec que ha sigut la primera ha sigut una manca claríssima de planificació del model de ciutat o de vila de poble del futur. Crec que no hi ha cap projecte concret. Un greu error també ha sigut la planificació de diferents actuacions urbanístiques com ha sigut aquest possible futur nou parc que volen fer al voltant de l’autovia de l’avinguda d’Espanya. Quan realment a la resta de parcs estan totalment abandonats.

I nosaltres el en aquell moment no haguéssim fet, evidentment, ni la carretera vella de Calella, ni l’avinguda d’Espanya, que ho estan desdoblant. Pensem que són actuacions que hauríem d’esperar de cara al futur. Avinguda de Calella. La carretera de Calella, evidentment no l’haguessim fet mai.

I quines són les accions o iniciatives que tenen pensat impulsar durant aquesta legislatura si arriben a governar?

Bé. Nosaltres el primer que ens plantegem és que per sortir de la situació diguéssim de catarsis que està, diguéssim, de paràlisi un poble que ha perdut tot el dinamisme social, cultural i econòmic que tenia. No només per la banda de la pandèmia, sinó per una manca claríssima de model de ciutat. L’actual govern reconeix que governant Esquerra, JuntsxCat i Gent del poble, i que a vegades ens oblidem que JuntsxCat no hi és i sí que està en aquests moments al govern i per tant, jo penso que la qüestió més important ha sigut aquesta manca de model de ciutat. 

I després tampoc han afrontat temes importantíssims com és l’accés a l’habitatge. No han fet cap actuació el tema d’habitatge, la neteja estem veient tots com el poble està més brut i més i diessim fa més, no hi ha cap atractiu per que la gent pugui venir a Palafrugell. La seguretat i la seguretat ciutadana també és un tema que últimament estem veient, doncs índexs que ens preocupa. Aquesta sensació d’inseguretat que hi ha perquè tampoc hi ha policia de proximitat, perquè evidentment falten efectius.

I després la bona adaptació urbanística que han fet, com he dit, a la plaça del Priorat de Santa Anna, que tampoc s’hagués hagut de fer mai de la vida. L’actuació de l’antiga de la carretera vella de Calella, com deia abans, l’avinguda d’Espanya que tampoc s’hagués hagut d’afrontar o diferents actuacions que ha anat fent, que penso que en aquests moments que hagués calgut prioritzar molt millor les actuacions. De cara al futur, nosaltres plantegem que cal sortir d’aquesta situació. Cal obrir la a la ciutadania tot el debat polític sobre què vol ser Palafrugell pensem que ha de ser un poble actiu, social, cultural i econòmicament. Cal començar a recuperar l’orgull de pertinença del poble i, sobretot, cal fer un plantejament a mitjà termini fins a l’any 2030-2035 per col·locar bé el referent que ha sigut sempre en l’àmbit cultural, social i econòmic que en aquests moments hem perdut qualsevol mena de lideratge.

I per tant, la primera feina serà posar ordre. Arribar a un ajuntament que després de sis anys de govern d’Esquerra Republicana, JuntsxCat i Gent del Poble ens trobarem en un ajuntament amb una qüestió legítima que caldrà posar-hi ordre. Caldrà revisar molts expedients que en aquell moment estan executant o tenen pendent d’executar i sobretot, intentar fer una nova forma de governar el municipi amb molta més proximitat, més transparència i afrontar un repte. I és que si volem ser un municipi, una vila o una ciutat turística, cal fer-ho compatible amb el nous reptes de futur canvi climàtic, emergència habitacional per l’accés a l’habitatge en l’accés penso jo en alguns casos d’habitatges d’ús turístic, i caldria començar a reconduir-los perquè siguin més habitatges, més per l’ocupació hotelera. Per tant, caldrà reflexionar sobre el model de ciutat, que penso que això ho hauriem de fer entre tots.

I què diferencia la seva candidatura dels altres alcaldables que es presenten a les eleccions d’enguany?

Bé, jo crec que hi ha una cosa molt clara que és l’experiència de la meva candidatura. la meva candidatura és una candidatura basada en gent que portem molts anys a l’Ajuntament i per això l’experiència és positiva de cares a la gestió de l’actual govern de l’Ajuntament. Vull recordar que jo he sigut 6 anys alcalde, però també he estat diputat al Parlament de Catalunya, diputat al Congrés dels Diputats. Per tant, tinc una llarga trajectòria política.

La llista que faré a la candidatura també és una candidatura amb experiència. Incorporo gent que ja ha estat a l’Ajuntament i també gent nova que sigui primera vegada. Jo crec que és un projecte molt transversal. A més a més, he fet un projecte, una candidatura, doncs, que és molt transversal perquè a més especifica que vull que cadascun faci una feina concreta i per tant, en la seva activitat professional han demostrat sobradament aquesta experiència professional.

Per tant, jo crec que el que ens diferencia a nosaltres de la resta de candidatures és aquest valor afegit de l’experiència en què el valor afegit del saber exactament amb rigor, que és el que poden necessitar i sobretot també intentar fer una aposta clara per la modernització de l’administració. Jo crec que és clau. L’Ajuntament de Palafrugell és un Ajuntament que si ho portem en l’empresa privada, factura 45 milions d’euros a l’any i té 400 treballadors. Per tant, crec que cal demanar al dirigent que tingui projecte, experiència en la gestió i, sobretot, prioritzar molt bé quines són les actuacions de cara al futur.

I podria explicar-nos alguns punts del seu programa per a aquestes eleccions?

Bé, de punts n’hi han varios. Però crec que bàsicament és un tema més aviat estratègic. Nosaltres apostem per fer un procés de participació activa de la ciutadania, per fer un Palafrugell actiu, no social en lo econòmic, en lo cultural. Pensem que a través de la gestió de la cultura, el nostre patrimoni natural ha de ser un element de referència estratègic de cara al futur. Cal fer una aposta clara per fer un turisme molt més responsable i respectuós amb el territori.

Per tant, caldrà també afrontar segurament accions que permetin redreçar el planejament urbanístic. Per tant, no solament no estem parlant de desclassificar sòls, sinó que s’ha d’adequar els sòls que en aquell moment es poden edificar amb noves, amb nous condicionants. Pensem que cal fer una aposta clara per equilibrar els barris, els barris estan totalment abandonats. No n’hi ha prou en tenir un poble més o menys ordenat a Plaça Nova i Platges, que tampoc ho està i tenir la resta de barris també abandonats. Però penso que cal actuar sobre la neteja, sobre la mobilitat, des d’aparcaments, sobre la seguretat ciutadana amb més efectius de policia local, sobre un projecte molt ambiciós per la creació d’habitatge públic, d’accés per a la gent gran i per a joves. Pensem que cal tornar a fer habitatges tutelats per a gent gran.

Cal, segurament, fer una reforma integral de totes les instal·lacions esportives. Ens hem quedat obsolets. Hem passat de ser referents de la província, relacions a estar a la cua de tot. Hi ha molta feina per fer i per tant jo crec que nosaltres el que presentarem i el que farem és intentar fer un compromís amb la ciutadania per fer-ho tots plegats, perquè la feina que es deixaran per fer serà moltíssima.

I per últim, m’agradaria preguntar-li si és el cas que no arriba a formar majoria per governar, està obert a pactar?

Sí, jo crec que sempre ho he dit i almenys jo sóc una persona que he patit i vull recordar que ha guanyat totes les eleccions de 2007 fins aquí i només he sigut alcalde sis anys. Jo estic acostumat a que tots s’ajuntin contra mi. Jo sempre he dit que només tinc dues línies vermelles per negociar amb els partits polítics, que són aquelles formacions que per recollir vots facin un ús demagògic de la immigració a Palafrugell, o de la llengua i la cultura catalana. Per tant, si algú fa un ús demagògic d’aquests dos elements d’immigració i respecte a la nostra cultura i a la nostra llengua, amb aquests partits, jo no m’hi asseuré a parlar de res.

Amb la resta de partits estic obert a tots. Puc pactar amb tothom, puc parlar amb tothom. Sempre parlarem, evidentment, de model de ciutat. I jo prioritzaré, com ho he fet sempre, el que és l’interès del municipi per sobre dels interessos supramunicipals o de banderes, no? Que fins ara tot això ha tingut una gran incidència a nivell de Palafrugell.

Doncs moltíssimes gràcies, senyor Juli Fernàndez, i esperem que tingui molta sort i encerts en aquestes eleccions del 2023. Moltes gràcies!

Moltes gràcies a vosaltres!

Lluís Puig: «Hem de seguir creant infraestructures bàsiques per continuar creixent com a municipi»

Avui ens visita en Lluís Puig, alcaldable de Palamós i Sant Joan, pel partit d’Esquerra Republicana de Catalunya a Palamós i Sant Joan, per avançar-nos alguns detalls de la seva candidatura a les eleccions municipals d’enguany. Bon dia, senyor Puig.

Bon dia. 

Primer de tot m’agradaria preguntar-li si es podria definir en tres adjectius.

Si m’hagués de definir en tres adjuectius, jo penso que sóc una persona positiva. M’agrada enfocar la vida des d’aquest punt de vista positiu, treballadora i sincera. Jo crec que quan si dic alguna mentida es nota i per tant si m’hagués de qualificar amb aquestes tres paraules jo crec que em definiríen bastant com sóc, eh?

Llavors no sé si podria destacar tres aspectes que creu que ha assolit el govern municipal durant aquests quatre anys de mandat.

Jo crec que tres qüestions capitals, una que ens havíem marcat prioritàries, doncs seria aconseguir, doncs, aquest compromís amb el Departament de Salut de la Generalitat pel tema de l’Hospital de Palamós. Hem aconseguit aquest acord i ara el que cal treballar de cares al proper mandat és consolidar i veure com això es durà a terme a la realitat, però, aquest primer compromís és vital per al municipi de Palamós, que era garantir que l’hospital de Palamós es quedés al nostre municipi, doncs s’ha aconseguit.

Un segon aspecte per nosaltres molt important era la reestructuració educativa del municipi amb la instauració de l’Institut Escola Vila-Romà. Hi ha hagut un repartiment, doncs, d’aquests grups de secundària. Això ha permès també que al marxar grups de l’institut de Palamós, poder assolir noves línies de formació professional i per tant, creiem que la qualitat educativa general del nostre municipi en tots els centres, doncs, ha millorat i per tant, ha sigut altament satisfactori.

I el tercer aspecte jo crec que hem consolidat tots aquells projectes de desestacionalització de valorització del producte de Palamós, ja sigui a través del projecte Palamós Peix amb la campanya del Vermut, amb l’obertura del camí de ronda, que també ens ha permès desestacionalitzar tota aquesta gent que vol gaudir de l’entorn de natura. Per tant, tots aquests objectius que buscava en una promoció econòmica amb el producte local i amb l’entorn local jo crec que també ha sigut un objectiu que hem aconseguit molt bé.

Podria destacar tres aspectes que potser no hagin acabat d’assolir durant aquests quatre anys de mandat?

Jo crec que el primer és acabar de desenvolupar el que és el segon pavelló municipal. Nosaltres hem apostat molt fortament per l’escola esportiva. Ens ha mancat, doncs, aquesta pota infraestructural que hem començat. Tenim ara a licitació el projecte de redacció d’obres, però ens hauria agradat avançar més ràpid i, per tant, que la construcció d’aquest segon pavelló annex a l’actual hagués avançat més ràpid i per tant, ha estat una qüestió pendent.

Una altra qüestió pendent que cal treballar en el proper mandat és del Pla Director del Port. És una infraestructura vital en el nostre municipi. El port i la ciutat estan estretament vinculats en el cas de Palamós i per tant, és un altre dels temes que ens agradaria poder desenvolupar molt més ràpidament.

I la tercera pota, tot i que també encetada, però que ens hauria agradat que ja sigués una realitat, doncs en aquest mandat que tanquem és l’estació d’autobusos. Tenim la notícia que s’engegarà la construcció aquesta propera tardor. Però sí que ens hauria agradat que hagués sigut ja una realitat. Per tant, tres temes apuntats però no realitzats en aquest mandat que s’acaba.

Llavors, ara ja passem a parlar una mica del que seria la candidatura per a les eleccions d’enguany. Quines són les accions o iniciatives que creu que són prioritàries per a un municipi com és Palamós i Sant Joan?

Nosaltres, ja en els dos anteriors mandats, ho han sigut i ho seguirà sent la via pública. Per nosaltres és l’equipament principal del municipi. Segueix havent-hi moltes zones del municipi que necessiten una actualització. Nosaltres ho treballem això sobretot amb el que en diguem plans integrals que en una zona fem obres per actualitzar tots els serveis, ja siguin aigües plujanes, aigües residuals, telecomunicacions, electricitat, voreres, asfaltatge, etcètera.

I aquests plans integrals han de continuar fent-se en aquest proper mandat perquè hi ha zones del municipi que així ho requereixen. Una altra infraestructura per nosaltres vital, i que en aquest proper mandat ha de començar a donar els seus fruïts és del Passeig del Mar. Hem acabat tot el que és la participació ciutadana està en redacció doncs aquest projecte per reformular, per actualitzar doncs aquest passeig del mar i per tant prioritari per nosaltres, doncs seguir actuant en aquest sentit.

Un altre aspecte vital per a la nostra candidatura serà l’habitatge social. Ens ofereixen noves oportunitats les zones de nou creixement del municipi que s’obriran properament ens ofereixen noves oportunitats de poder construir habitatge social i per tant, per aquest equip de govern serà una prioritat absoluta tenir habitatge social de lloguer en el nostre municipi, cosa que fins ara no havíem pogut tenir.

I per altra banda, doncs, seguim tota la proposta de formació. Nosaltres creiem que la millor garantia perquè la gent es pugui guanyar bé la vida és tenir una bona formació, una formació continuada al llarg de la vida i per tant, seguirem apostant per obrir noves vies de formació que enganxat amb propostes d‘intentar allargar al màxim la temporada turística. No ens hem d’enganyar, el nostre municipi és un municipi de serveis i per tant, el que volem és allargar al màxim perquè aquestes feines generades des del sector serveis siguin el màxim d’estables possibles. Crec que aquests serien quatre potes vitals d’aquest projecte d’Esquerra Republicana per a les properes eleccions municipals.

Què diferencia la seva candidatura de la resta de formacions polítiques que es presenten a les eleccions d’enguany?

Jo crec que si haguéssim de definir la nostra candidatura segur que tothom defensarà els seus programes. Segur que tothom dirà les seves bones idees. Nosaltres crec que som una candidatura que aporta l’experiència d’aquests 8 anys de govern, però que ha sabut incorporar gent nova per donar nova força, una nova empenta i marcar-nos un nou horitzó com a municipi.

Sempre ens agrada definir-nos que som persones treballadores, que som persones sinceres i honrades i que per tant, el fer el fem pel bé públic. En cap cas, doncs, la nostra candidatura, no fa altra cosa que no sigui treballar pel municipi i pel bé de les persones i per tant, jo, si hagués de definir la nostra candidatura, ni millor ni pitjor que altres, però diferents, és en aquest sentit. Gent treballadora, gent preparada, gent honrada i que, a més, ara pot sumar aquesta experiència d’aquest vuit anys de govern que ens permet tenir un coneixement intens i actual del que és l’Ajuntament de Palamós i tot el municipi en general.

Ja ho ha anat avançant una miqueta. Però quins són els punts que podria destacar del seu programa polític?

Nosaltres diguéssim, l’atenció a les persones serà un punt vital. Ho parlàvem a través de la formació de seguir desenvolupant aquesta formació continuada. Ens agradaria que en aquest proper mandat fos una realitat l’edifici de secundària de l’escola Vila-Romà, que és un tema que hem pogut solucionar en part, però que hi ha el compromís de la construcció d’aquest edifici de secundària. Ens agradaria seguir treballant fortament a través de l’àrea de Serveis Socials, amb la reinserció de totes aquestes persones que necessiten de l’atenció dels serveis socials. Vinculat molt amb el fet de la formació perquè aquestes persones puguin reincorporar se en el món laboral, és obvi que va molt lligat el fet de tenir una feina, el fet de poder guanyar-se un mateix la vida, el fet de deixar de dependre tant de serveis socials i per tant aquestes dues potes han d’anar molt lligades.

Amb el tema de la promoció econòmica, doncs seguir treballant en aquests aspectes de potenciació del producte local. Tenim pendent per aquest proper mandat la reforma del Mercat Municipal. Hem aconseguit recentment el finançament, cosa que garanteix l’obra. Però ens agradaria molt treballar amb els operadors per potenciar tot el que és producte de proximitat, ja sigui peix o producte de l’entorn.

En l’àmbit infraestructural hem parlat sobre tot hospital, Passeig del Mar, Pla, director del Port. Són infraestructures bàsiques pel nostre municipi per seguir creixent. I aquestes infraestructures, moltes s’han de fer lligat amb altres administracions que crec que és un altre punt fort. Crec que Esquerra Republicana està en situació de dir que té una bona relació amb l’Administració de la Diputació, amb l’Administració de la Generalitat i, per tant, aquestes aliances aquests projectes que sí o sí necessitaran de la col·laboració d’altres administracions, doncs tenen una garantia més alta que es duguin a terme. Si Esquerra Republicana està al govern de l’Ajuntament de Palamós.

Finalment m’agradaria preguntar-li, si és el cas que no assoleixen una majoria absoluta a les eleccions d’enguany. Estarien disposats a pactar amb altres partits?

Nosaltres sempre hem estat oberts a pactar i penso que ha estat així. Hem fet un mandat amb pacte. El segon ha estat en solitari, però nosaltres sempre oberts. Nosaltres només posem una barrera, en aquest cas, que és l’extrema dreta espanyolista i per tant, tot el que sigui partits de caire feixista, òbviament no entrarà en cap de les travesses. Però amb la resta de nosaltres estem disposats a oberts a parlar. En cas que fos necessari. Doncs, assolir algun pacte per continuar al govern de l’Ajuntament de Palamós.

Doncs primer de tot m’agradaria donar li les gràcies per visitar els estudis de Ràdio Capital i també esperem que tinguin molta sort i encerts en aquestes eleccions municipals.

Moltes gràcies a vosaltres!

Supermatí – 9 maig 2023

Supermatí - programa sencer
Supermatí - programa sencer
Supermatí - 9 maig 2023
Loading
/

The Hives actuaran el 4 d’octubre a Barcelona

the-hives-actuaran-el-4-d’octubre-a-barcelona

The Hives anuncien un nou concert a Barcelona, pràcticament un any després de la darrera visita a la capital catalana. El directe tindrà lloc el 4 d’octubre a la Sala Razzmatazz, en el marc de la seva nova gira, on presentaran el seu primer treball en onze anys.

El nou disc es dirà “The Death of Randy Fitzsimmons” i es publicarà l’11 d’agost. La banda ha assegurat que seguirà la línia musical que els ha convertit en un dels grups amb millor directe.

Les entrades es posaran a la venda aquest divendres a través de Ticketmaster, amb prevenda el dia abans a LiveNation.es.

L’entrada The Hives actuaran el 4 d’octubre a Barcelona ha aparegut primer a Primera Fila.