cuina marinera

Onze restaurants participen en una nova edició del Menú de la Gamba de Palamós

El Menú de la Gamba de Palamós torna fins al 14 de juny amb la participació d’onze restaurants certificats amb la Marca de Garantia Gamba de Palamós. La iniciativa reivindica la qualitat i la sostenibilitat del producte estrella del municipi amb propostes gastronòmiques que combinen tradició i innovació.

Sant Feliu de Guíxols dona el tret de sortida a una nova edició del Peix Blau Ganxó

Sant Feliu de Guíxols ha presentat aquest dissabte una nova edició de la campanya gastronòmica del Peix Blau Ganxó, una de les propostes més tradicionals de la ciutat vinculades a la cuina marinera i al producte local. La jornada...

Palamós presenta “L’Escudella de Palamós” al Fòrum Gastronòmic de Girona

La proposta es va presentar amb una taula rodona i un taller obert al públic. El plat busca consolidar-se com a referent gastronòmic i serà promocionat durant tot l’any.

L’Espai del Peix i la Denominació d’Origen Empordà s’alien per promocionar conjuntament el peix i el vi del territori

L’Espai del Peix de Palamós i la Denominació d’Origen Empordà han formalitzat un conveni de col·laboració per promocionar conjuntament els productes del territori, especialment el peix de la costa i els vins empordanesos. L’objectiu és crear sinergies que reforcin...

“L’Escudella de Palamós” ja es pot tastar a sis restaurants del municipi fins al 14 de desembre

Palamós ha donat el tret de sortida a la campanya gastronòmica “L’Escudella de Palamós”, un nou plat de cullera amb tradició marinera que es podrà tastar fins al 14 de desembre a sis restaurants del municipi. La iniciativa, impulsada...
00:11:33

Agustí Soto: «La recepta dels calamars a la romana és la que em van ensenyar tota la vida»

En una entrevista concedida al programa De Cap a Cap, amb el suport de BSF Bugaderia, el restaurador Agustí Soto ha explicat la trajectòria i la filosofia del restaurant Guillermu, situat a primera línia de mar a Sant Antoni...

Begur dona el tret de sortida a la 26a Campanya Gastronòmica del Peix de Roca

Del 26 d’abril a l’1 de juny, Begur acull una nova edició de la Campanya Gastronòmica del Peix de Roca, que enguany arriba a la seva 26a edició. Un total de 13 restaurants del municipi oferiran menús especials elaborats amb peix de roca, i s’han programat activitats per a tots els públics per dinamitzar la

Últimes notícies

Alicia Keys celebra 25 anys de «Songs In A Minor»

«Songs In A Minor» va ser el disc debut que va catapultar a la cantant nord-americana Alicia Keys cap a la fama. És per aquest motiu, que en commemoració els 25 anys de l’àlbum, l’artista publicarà aquest divendres, 26 de juny, noves edicions especials en format vinil, amb versió ampliada i acabats en els colors marbre taronja