Quim Gubau: «Cal que plogui més per atendre la demanda dels boscos i la vegetació de les Gavarres»
Les pluges dels darrers dies han ajudat a donar aire als boscos i espais del massís de les Gavarres. Però la gestió forestal i de la biodiversitat és una feina que entomen des del Consorci de les Gavarres. I per parlar de les últimes gestions i activitats de l’ens, ens ha visitat al Supermatí el gerent del Consorci de les Gavarres, Quim Gubau.
Quim Gubau reconeix que les precipitacions dels darrers mesos han ajudat a recuperar la salut dels boscos i la supervivència de la biodiversitat de la zona. Tot i això, explica que les aportacions d’aigua no són suficients i caldrà molta més pluja per recuperar la salut a les Gavarres. «La vegetació va necessitada d’aigua», admet el gerent del Consorci.
Una de les accions que impulsa el Consorci és la clarificació de boscos per reduir la densitat d’arbres en zones on la competència pels recursos hídrics és massa elevada. Això permet que els arbres tinguin més possibilitats de sobreviure amb l’aigua disponible. Un exemple d’aquesta problemàtica es troba en les pinedes de pinastre que es van regenerar després dels incendis dels anys vuitanta, especialment a la zona de Girona i Celrà, on s’ha detectat una alta mortalitat d’arbres per manca d’aigua.
A més de la gestió forestal, el Consorci també treballa en la conscienciació ambiental. Recentment, alumnes de l’Institut de la Bisbal han participat en tasques de neteja de residus als boscos, una iniciativa que busca sensibilitzar les noves generacions sobre la importància de preservar l’entorn natural. Tot i això, els abocaments il·legals segueixen sent un problema recurrent, especialment en zones on s’han detectat residus procedents de cultius de marihuana. En aquests casos, el Consorci col·labora amb els cossos de seguretat per localitzar i denunciar aquestes pràctiques.
D’altra banda, també es treballa per donar suport als productors locals que conviuen amb l’espai natural de les Gavarres. Amb l’objectiu de potenciar els seus productes, el Consorci ha organitzat trobades amb establiments turístics de la zona i ha impulsat un espai de promoció en fires i mercats gastronòmics. Aquestes iniciatives busquen revaloritzar els productes del massís i facilitar la seva comercialització.
La situació dels boscos de les Gavarres segueix sent delicada, però el Consorci aposta per una gestió activa que combini la preservació ambiental amb la implicació de la ciutadania i el suport als sectors econòmics vinculats al territori.
Crema un cotxe al carrer President Lluís Companys a Sant Feliu de Guíxols
Aquesta matinada els Bombers han apagat un incendi que ha cremat un cotxe al carrer del President Lluís Companys a Sant Feliu de Guíxols. L’avís s’ha rebut a la 1:44 h i fins al lloc dels fets s’hi ha desplaçat una dotació del cos de Bombers. Després d’una hora i mitja s’ha aconseguit apagar el foc sense que hi hagi hagut cap persona ferida. Els únics danys materials, a part del cotxe, ha estat l’afectació de la façana que es trobava davant el vehicle. De moment, es desconeixen les causes de l’incendi, però s’estan investigant.
Raül Mata: «Amb les Converses de Taverna recollim la història vinculada al patrimoni marítim»
El passat mes de febrer va començar una de les activitats més consolidades del Museu de la Pesca: Les Converses de Taverna. Enguany es tornen a celebrar al restaurant Can Blau de Palamós. I per parlar de l’edició d’enguany d’aquesta activitat ens ha visitat al Supermatí el tècnic de patrimoni del Museu de la Pesca, Raül Mata.
Aquest any, el cicle «Converses de taverna» del Museu de la Pesca de Palamós celebra un quart de segle de trajectòria. Des de 2000, aquestes trobades han servit per recollir les vivències i coneixements de pescadors, mariners i especialistes del món marítim. Fins ara, s’han registrat més de 200 hores de testimoni gràcies a 142 sessions que han comptat amb la participació de prop de 200 veus expertes.
Una de les novetats d’enguany és el canvi de dia. Històricament, aquestes converses es feien els divendres a la tarda, però aquest any s’han traslladat als dimecres per facilitar l’assistència. La resposta del públic ha estat molt positiva, i en la primera sessió, celebrada el 19 de febrer, es va omplir l’espai del restaurant Can Blau.Els temes d’aquest 2025 aborden qüestions rellevants per al sector. La primera sessió va girar entorn de la pesca artesanal amb una mirada intergeneracional.
«La pesca artesanal és un calaix de sastre», reconeix Raül Mata ja que comprèn molts temes i és «un món inmens que ha desaparegut en gran part». Per això, creu que és rellevant parlar d’aquest tipus de pesca. A aquesta pesca més tradicional cal afegir-li restriccions provinents de les normatives catalanes, espanyoles i europees. Els pescadors han de lluitar contra el canvi climàtic, la contaminació i, alhora, contra l’escassetat d’espècies. Per això, són els primers que treballen per mantenir la seva font de vida.
Les pròximes cites seran el 26 de març, amb una conversa dedicada als navegants oceànics, que són aquelles persones que per passió o feina han navegat arreu del món; i el 25 d’abril, centrada en la literatura marítima. Raül Mata explica què hi podrem trobar en cadascuna d’aquestes sessions.
A més de la divulgació, aquestes converses serveixen com a espai de debat sobre els reptes del sector pesquer. La normativa europea, la sostenibilitat i els efectes del canvi climàtic són algunes de les preocupacions recurrents entre els assistents. Molts pescadors alerten de la complexitat creixent de les regulacions i de la necessitat d’un equilibri entre la preservació dels recursos i la viabilitat de l’ofici.
Amb 25 anys d’història, les «Converses de taverna» s’han convertit en un testimoni fonamental del patrimoni marítim. «La gent que l’any 2000 tenien 80 anys eren d’una altra època», admet Mata. Hi ha hagut grans canvis en els darrers anys que han marcat la pesca. I amb les Converses de Taverna es poden recuperar tots aquests testimonis. Tots els enregistraments estan disponibles a l’arxiu del Museu de la Pesca, consolidant aquest cicle com un fons de referència per a investigadors i persones interessades en el món de la mar.
La Cambra de Comerç de Palamós reconeix els 50 anys de la Carnisseria Can Prujà de Sant Antoni de Calonge
La Cambra de Comerç de Palamós ha celebrat aquest dimecres un acte d’homenatge a la Carnisseria Prujà pels seus 50 anys de trajectòria. L’acte ha tingut lloc a la seu de l’establiment i ha comptat amb la presència de l’alcalde de Sant Antoni de Calonge, Jordi Soler, el president de la Cambra de Comerç de Palamós, Pol Fages, i representants del sector carni.
Josep i Montse Prujà van fundar la carnisseria el 17 de maig de 1971 amb la intenció de treballar només durant l’estiu. No obstant això, la qualitat dels seus productes i el tracte proper amb la clientela van fer que el negoci es consolidés ràpidament. L’any 1983, Can Prujà es va convertir en una de les primeres carnisseries de Girona a incorporar un taulell refrigerat, millorant la conservació dels seus productes.
El 2012, Jordi Prujà, fill dels fundadors, va assumir la direcció del negoci, combinant la tradició familiar amb la innovació. La carnisseria ha incorporat noves tècniques i productes per adaptar-se a les necessitats actuals del mercat, sense perdre l’essència artesanal que l’ha caracteritzat des del principi.
Durant l’acte de reconeixement, el president de la Cambra de Comerç de Palamós, Pol Fages, ha destacat la importància de negocis com Can Prujà en el teixit econòmic del territori. Per la seva banda, Jordi Prujà ha agraït el suport rebut i ha reafirmat el seu compromís de seguir oferint productes de qualitat als clients.
Fila Indie 4×18 – 5 març 2025
TRACKLIST
JAKE BUGG – TWO FINGERS
JIMMY EAT WORLD – THE MIDDLE
FALL OUT BOY – THIS AIN’T A SCENE, IT’S AN ARMS RACE
THIRTY SECONDS TO MARS – THE KILL
THE VACCINES – SOMETIMES, I SWEAR
THE TEMPER TRAP – SWEET DISPOSITION
THE LIBERTINES – NIGHT OF THE HUNTER
THE KILLERS – TYSON VS DOUGLAS
INHALER – BILLY (YEAH YEAH YEAH)
STEREOPHONICS – DO YA FEEL MY LOVE?
CATFISH AND THE BOTTLEMEN – LONGSHOT
ARCTIC MONKEYS – DIAMONDS ARE FOREVER
KASABIAN – WASTED
STONE SOUR – THROUGH GLASS
THE BLACK KEYS – THE NIGHT BEFORE
SUM 41 – SOME SAY
PANIC! AT THE DISCO – HEY LOOK MA, I MADE IT









