En una entrevista al programa El Supermatí, Toni Delgado, membre de l’Associació Micològica Joaquim Codina de Girona, ha alertat sobre la mala temporada de bolets que està vivint el Baix Empordà. Malgrat les pluges puntuals d’aquests dies, la falta de precipitacions acumulades i la presència persistent de tramuntana han fet que els boscos no estiguin en condicions òptimes per a la fructificació.
Segons Delgado, “el bolet necessita humitat i temperatura per sortir”, i actualment el miceli —la part subterrània del fong— està sec. Aquest factor, sumat als efectes acumulats de la sequera dels últims anys, fa que el bolet no tingui les condicions necessàries per créixer, ni tan sols quan plou puntualment.
Actualment, ha explicat, ens hauríem de trobar en el pic de la temporada. A la zona es podrien trobar espècies com rovellons, pinetells, rossinyols o llenegues, però la realitat als boscos de les Gavarres o del Montgrí és força diferent. La gent que vol caçar bolets ha de desplaçar-se a zones com el Ripollès, la Garrotxa o Osona.
Delgado també ha denunciat les males pràctiques de molts boletaires, que graten el terra i malmeten el miceli, o bé arranquen bolets tòxics o desconeguts. “Si no coneixes un bolet, no el toquis. Està allà per alguna raó”, ha insistit. Aquestes accions perjudiquen la regeneració del bosc i poden provocar accidents per consum de bolets tòxics.
Malgrat tot, encara hi ha una oportunitat perquè la temporada millori. Si no arriben glaçades i es mantenen les temperatures suaus, en dues o tres setmanes podrien començar a sortir bolets de manera més generalitzada.
