/
RSS Feed
Un hotel de Llafranc crea un menú inspirat en escriptors de la literatura universal
El restaurant La Blanca de l’Hotel Llevant servirà aquest dies 22, 23 i 24 d’abril un menú degustació especial de Sant Jordi que s’inspira en l’obra de set destacats escriptors i que inclourà els vins “literaris” del celler empordanès La Vinyeta (les referències ‘Heus’, ‘Llavors’ i ‘Puntiapart’).
L’establiment repeteix la iniciativa de l’any passat, quan es va idear un àpat sencer a partir de receptes presents a l’obra de Josep Pla. Aquesta vegada els membres de la família Farrarons, família que dirigeix l’hotel, han recorregut a plats o ingredients presents als llibres de varis dels seus autors favorits. A partir d’aquí, el xef Eneko Agote i el seu equip han adaptat o inventat de zero fins a set plats.
Són la ceba escarxada en el seu brou gratinada amb formatge Baldat, inspirada en Nana de la cebolla de Miguel Hernández; els tomàquets farcits, extrets d’un fragment de Con el agua al cuello del grec Petros Márkaris; la cassoleta de sípia amb pèsols, present a La soledad del manager de Manel Vázquez Montalbán; el bacallà a la llauna amb oli d’oliva Mateu de Mont-ras, recuperat d’El que hem menjat de Josep Pla; les cuixetes de guatlla especiades, basades en Gabriela, clavo y canela del brasiler Jorge Amado; el daikiri gelat d’Islas en el golfo de l’estatunidenc Ernest Hemingway; i les magdalenes de llimona amb semifreddo d’Earl Grey, que parteixen de Pel camí de Swann (A la recerca del temps perdut) del francès Marcel Proust.
Programa complet d’activitats de Sant Jordi
Aquest menú es podrà degustar els dies 22 d’abril per sopar, 23 d’abril per dinar i sopar, i 24 d’abril per dinar. En el cas del dia de Sant Jordi al vespre, els vins de La Vinyeta estaran explicats pels mateixos cellerers.
A més a més, durant tot el cap de setmana l’entorn de l’Hotel Llevant comptarà amb una parada de llibres de la Llibreria Vitel·la de Palafrugell i un punt de venda de roses a favor de la Fundació Oncolliga. Mentrestant, el diumenge 24 d’abril al migdia l’escriptora local Mar Molero presentarà el seu recull de textos Fesolines i a les cinc de la tarda hi haurà una sessió de contacontes amb Albert Quintana. Tot plegat, amb la finalitat de dinamitzar el Sant Jordi a Llafranc, un nucli tradicionalment poc concorregut durant aquesta data.
Fi de l’obligatorietat de la mascareta en interiors amb l’excepció de transports i centres sanitaris al Baix Empordà
El Butlletí Oficial de l’Estat (BOE) ha publicat aquest dimecres al matí el reial decret que estableix la fi de l’obligatorietat de dur mascareta en interiors, amb algunes excepcions. Entre aquestes, els transports, on continuarà sent obligatòria en avions, trens i autobusos, així com transports públics de viatgers i els espais tancats de bucs i embarcacions on no es pugui mantenir la distància de seguretat.
No serà obligatòria en andanes i estacions de viatgers. També l’hauran de mantenir treballadors i visitants de residències i centres sociosanitaris en zones compartides, però no els residents. D’altra banda, continuarà sent obligatòria en centres, serveis i establiments sanitaris, com poden ser els hospitals o les farmàcies.
Tot i que s’elimina l’obligatorietat de manera general, el reial decret recomana el seu ús per a les persones vulnerables, així com també en els espasi tancats d’ús públic on les persones hi romanen durant un temps perllongat, en esdeveniments multitudinaris o en trobades privades segons la vulnerabilitat dels participants.
En l’entorn laboral, els responsables de prevenció de riscos laborals els podran determinar la necessitat de continuar fent ús de la mascareta, d’acord amb una avaluació del risc.
El Ministeri de Sanitat justifica la decisió per l’evolució actual de la pandèmia de la covid-19, amb una taxa de vacunació per sobre del 92% entre els majors de 12 anys i un nivell de risc baix pel que fa als indicadors en la major part del territori.
Afegeix que la gravetat de la malaltia ha baixat molt i actualment la taxa d’hospitalització ha passat del 7% en l’onada epidèmica de desembre a febrer del 2020 a l’1,19% entre desembre de 2021 i març del 2022. Els ingressos en UCI han passat del 0,67% al 0,06%, mentre que la letalitat ho ha fet de l’1,46% al 0,19%. Per últim, apunta que la pressió assistencial també s’ha reduït considerablement.
El reial decret s’ha publicat cap a les 7.30 hores d’aquest dimecres.
La ceramista Eva López Miguel presenta l’exposició “Sense distància” al Terracotta Museu
Sota el títol “Sense distància” la ceramista Eva López Miguel presenta, al Terracotta Museu de Ceràmica de la Bisbal, un conjunt d’obres de recent creació que, com s’insinua en el seu títol, neixen durant aquests dos últims anys de pandèmia i distanciament social. Es tracta d’una mostra que forma part del cicle d’exposicions temporals que l’Associació de Ceramistes de la Bisbal comissaria a l’espai “La Peixera”, i que s’inaugurarà el divendres 22 d’abril a les 19:30h.
Un dels eixos d’interès que es pot veure en el treball artístic de l’Eva López Miguel és la seriació, una pràctica habitual al taller que ella intenta transformar en una fórmula més creativa, sempre amb el torn com a eina principal. Per aquesta sèrie ha modelat al torn un seguit peces seriades amb la mateixa forma, dimensions i característiques, però després les ha modificat, fent que evolucionin fins a esdevenir úniques. En la mostra veiem com les peces s’uneixen i troben noves formes sorgides de la suma de les parts sense respectar distàncies de seguretat.
L’artista és nascuda a Barcelona, i actualment es troba establerta a Esplugues de Llobregat, ciutat de tradició ceramista. El 1980 va iniciar els seus estudis artístics a l’Escola Massana, en l’especialitat de ceràmica. També es va formar a l’Escola d’Arts Aplicades de Barcelona-Llotja el 1985. Finalment, el 1998 es va llicenciar en Belles Arts a la Universitat de Barcelona, en l’especialitat d’Escultura. El 2018 va rebre el Diploma de Mestra Artesana de la Generalitat de Catalunya.
Ha combinat la seva carrera artística i professional en el camp de la ceràmica amb la docència, vessant on cal destacar que ha estat professora a l’Escola Massana i a l’Escola d’Art del Treball de Barcelona, a més d’haver estat copropietària de l’escola Passatge 29.
Durant la seva trajectòria ha dut a terme projectes internacionals com el mural ceràmic per a l’estació central del metro d’Estocolm –un treball que va realitzar juntament amb l’artista suec Jörgen Fogelquist–, passant per murals per a residències particulars o per a empreses com les Caves Mont Marçal o l’aparador pel Centre d’Artesania de Catalunya.
En el seu taller s’ha dedicat principalment a la fabricació de ceràmica utilitària elaborada artesanalment i a la ceràmica artística. La seva obra s’ha pogut contemplar tant en exposicions individuals com en mostres col·lectives, a més d’haver participat en biennals internacionals de ceràmica com les del Vendrell i Esplugues.
Els alumnes tornen a les escoles del Baix Empordà sense mascareta
Els alumnes de les escoles i instituts del Baix Empordà ja han tornat de les vacances de Setmana Santa. Però aquesta tornada ha estat diferent, ja que el Govern de la Generalitat ha eliminat l’obligatorietat de cobrir-se el nas i la boca amb les mascaretes en espais interiors dels centres de primària i secundària. Ja feia uns dies que els alumnes podien jugar a l’exterior sense mascareta, però encara era obligatori portar-la en els espais interiors.
A l’escola Empordanet de la Bisbal d’Empordà, molts alumnes han tornat a l’escola sense mascareta amb il·lusió. Ho explica la directora del mateix centre, Anabel Brazález, que després de tant de temps s’han pogut veure altre cop la cara amb tots els alumnes.
A Torroella de Montgrí també han rebut molt bé la retirada de les mascaretes als centres escolars i de secundària. Tot i això, hi ha hagut nens que no s’han tret la mascareta, per por o perquè els pares els han alertat que no ho facin. Ho explicava Montse Xifra, directora de l’escola Guillem de Montgrí.
A Sant Feliu de Guíxols els centres també han rebut de molt bona gana la retirada de les mascaretes. Des de la direcció del col·legi de l’Estació, la Isabel Ventura, explica que molts nens han anat a classe sense mascareta. Tot i això, n’hi ha hagut d’altres que han preferit deixar-se-la durant la jornada lectiva.
No només són els alumnes que tenen ganes de retirar les mascaretes. Des d’avui mateix els professors que vulguin ja poden treure’s les mascaretes. I és que ja fa més d’un any que es fan classes amb mascareta i amb unes normatives i protocols bastant abstractes.
Per això, la Isabel Ventura explica que la retirada de les mascaretes a les aules era una mesura molt esperada des de tot el sector educatiu. Això es deu al fet que des de les aules i les escoles s’ha gestionat gran part de la pandèmia entre els més petits.
Canvi de temps: baixa la temperatura i arriba la pluja
Avui ens espera un dia de canvi de temps, estat de cel que comença variable o parcialment cobert, però els núvols ràpidament guanyaran protagonisme. Pel que fa a temperatura aquesta baixa i com a molt arribarem als 17-18 ºC de màxima, amb una mínima al voltant dels 10ºC. També ens acompanyarà vent entre nord-est i est que pot bufar a la tarda amb cops de més de 40 km/h. Aquest dimecres pot ploure al matí de forma feble, però serà més cap a la tarda i propera nit quan arriba el gruix de pluja.
Serà entre aquesta propera nit i durant el matí de dijous quan esperem el màxim de precipitació, unes quantitats que poden anar entre els més de 15 l/m2 i localment més de 30 l/m2 amb algun moment de xàfec. Demà la probabilitat de ruixats es manté fins a primera hora de la tarda amb un ambient notablement més fred, poc confort tèrmic amb una temperatura que es mourà entre els 10 i els 13ºC. Divendres vent de garbí i més estones de sol.
