Estudien la influència dels taps de suro en l’evolució del vi

Aquest dimecres s’ha donat per acabat el «Projecte per a la determinació de l’evolució de la permeabilitat a l’oxigen al llarg de les diferents condicions de fabricació dels taps de suro i l’efecte d’aquest paràmetre en el vi tranquil i escumós» impulsat per quatre empreses elaboradores de taps de suro de Catalunya i l’Institut Català del Suro. El projecte ha estudiat les variables en el procés de producció i fabricació dels taps de suro i com aquestes poden afectar la permeabilitat dels taps i la influència en l’evolució dels vins tranquils i escumosos.

Els antecedents d’aquest projecte es remunten a un estudi anterior, el projecte GO-OTR, finançat per Grups Operatius de l’Associació Europea per a la Innovació (AEI), que va començar el 2017 i va acabar l’any 2020. Aquest projecte va permetre identificar a nivell de laboratori determinats paràmetres del procés productiu dels taps de suro com a factors importants en l’evolució de la permeabilitat del tap. Així, la Fundació Institut Català del Suro i les empreses elaboradores van decidir començar un nou estudi en base al coneixement generat per corroborar si les diferències identificades en el laboratori es podien apreciar en el vi.

El projecte ha estat desenvolupat per la Fundació Institut Català del Suro com a centre de recerca i coordinador del partenariat de quatre empreses elaboradores de taps de suro de Catalunya: J. VIGAS S.A. i MANUEL SERRA S.A, especialitzades en tap de suro natural, i FRANCISCO OLLER S.A. i TESA S.A., que elaboren taps de suro aglomerats amb dos discos per a vi escumós. També ha comptat amb la col·laboració del ComitéChampagne i l’Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino de la Universidad de la Rioja.

L’objectiu principal d’aquest nou estudi ha estat validar el mètode d’anàlisi i adquirir coneixement sobre el procés d’elaboració dels taps de suro i la seva influència en la permeabilitat a l’oxigen.

El Museu de la Mediterrània inaugura l’exposició «Posidònia» de l’artista empordanès Carles Bros

La posidònia, una planta endèmica de la Mediterrània i en greu perill de regressió al nostre ecosistema litoral, és la protagonista de l’exposició que Carles Bros inaugurarà al Museu de la Mediterrània el dissabte 21 de gener de 2023 a les 18h. Carles Bros, artista que ha fet de la mar i de la defensa de la pesca tradicional el seu hàbitat creatiu, ara dona una nova vida a la posidònia transformant-la en pigment, en collage, en coure, li dona plasticitat i moviment tot convertint-la en un objecte artístic. Una exposició amb què el Museu de la Mediterrània vol reivindicar la importància de descobrir aquesta planta i alhora alertar de les amenaces que pateix la nostra mar.

La posidònia és una de les plantes més importants de la Mediterrània. Al contrari del que molta gent es pensa, no és una alga, sinó una planta amb arrels, amb tija, que fa una flor i dona un fruit. Una espècie endèmica de la mar Mediterrània la presència de la qual és símptoma d’aigües netes.

Les fulles seques de la posidònia han tingut moltes utilitats al llarg de la història, com ara protegir àmfores, vidres i ceràmiques quan es transportaven en vaixells antigament. I actualment fan una funció molt menys vistosa però no menys important, van segrestant  multitud de microplàstics durant el procés de rodament.

Malauradament, també és una de les plantes més amenaçades de la nostra mar. Feble, necessitada de llum, atacada per la contaminació i les algues invasores, amenaçada pels esports nàutics i la pesca més agressiva. La posidònia, doncs, és vital per a l’ecosistema litoral de casa nostra i cal valorar-la.

El biòleg i artista Ernst Haeckel, a qui es considera el creador del terme ecologia el 1869, va deixar escrit que un dels seus primers objectius quan dibuixava era permetre que el major nombre de persones “tingués accés als meravellosos tresors de bellesa enterrats als fons dels mars o visibles només a través del microscopi”. Constatava que l’art obre portes i camins de vegades insospitats.

Carles Bros, artista que ha fet de la mar i de la defensa de la pesca tradicional el seu hàbitat creatiu, ha trobat en la posidònia un d’aquests tresors. Aquesta planta aquàtica tan carregada d’història i de llegendes com desconeguda, és la protagonista de la seva següent exposició al Museu de la Mediterrània.
“Posidònia” de Carles Bros

L’exposició vol reivindicar aquesta planta i ser un missatge en defensa de la natura i la Mediterrània. Una exposició on Carles Bros dona nova vida a la posidònia, la transforma en pigment, collage i coure. Li dona plasticitat i moviment i la converteix en un objecte artístic a partir de diferents escultures i pintures.

L’exposició comptarà amb un conjunt d’escultures que representen la planta submergida per una banda, i les formes que adopten les fulles seques de la planta quan son convertides en esferes per l’acció de les onades per una altra. La primera escultura és una obra suau, àgil i volàtil, i delicada com al planta al fons del mar. La segona és un conjunt d’escultures en forma d’esferes realitzades amb materials reciclats, filferros de coure i de ferro en desús. Esferes amb transparències i contrastos fruit dels filferros corbats a mà que evoquen un moviment suau i harmoniós.
Les escultures es complementen amb diverses obres, pintures i collages, que mostren les diferents etapes de la vida de la posidònia, i tot l’ecosistema marí d’espècies a qui dona protecció.

L’exposició es podrà visitar al Museu de la Mediterrània fins al dilluns 1 de maig de 2023, moment que començarà un recorregut itinerant que començarà pel Museu de la Mar de l’Ebre a Amposta i el Museu Marítim de Barcelona, i continuarà per diversos llocs dels països catalans i la Mediterrània.

“Posidònia” s’inaugura dissabte 21 de gener de 2023 a les 18h al Museu de la Mediterrània amb la intervenció de la poetessa Eli Sanz i una actuació del músic Pol Cruells.

Carles Bros, l’artista

Carles Bros (Terrassa, 1956), pintor, escultor, fotògraf i gestor cultural, s’inicia en el mon artístic de ben petit quan estudia i treballa amb la seva mare Joaquima Solanes, artista-pintora. La seva formació acadèmica la va realitzar a la Universitat de Girona i al Reial Cercle Artístic de Barcelona, on es va formar en estudis de comissariat i gestió cultural.

Carles Bros ha efectuat més de 160 exposicions individuals a Europa i Àsia i és convidat a exposar per governs de diferents països i per institucions i museus. Des de 2010, Carles Bros ha estat l’impulsor, director i comissari de la mostra d’art contemporani «Festival Tramuntanaart».

L’any 2012 va rebre la Medalla de la Pesca Catalana de la Generalitat de Catalunya en agraïment a la defensa, per tot el món, de la pesca sostenible a Catalunya. També és posseïdor del Premi de Pintura Jove de la Sala Parés (Barcelona), del Primer Premi Begur o del Primer Premi La Cellera de Ter, entre molts altres.

Persona inquieta i artista compromès, s’identifica amb una obra d’alt valor didàctic que adverteix de la necessitat de preservar la fauna marina i alerta de la contaminació de la Mediterrània.

El Museu de la Mediterrània i la sostenibilitat

«Posidònia» és una exposició amb la qual el Museu de la Mediterrània treballa en consonància al que es va aprovar al Pla Estratègic 2021 – 2025. En ell s’exposa que una part de la missió del Museu és sumar-se, amb les seves accions, als esforços per combatre l’emergència climàtica i ecològica i impulsar els objectius de desenvolupament sostenible.

En aquesta ocasió, a través de l’expressió artística, el Museu de la Mediterrània avança en la línia marcada pels Objectius de Desenvolupament Sostenibles (ODS2030).

«Posidònia» és una exposició que es vol reivindicar com una oportunitat per apropar aquesta planta a la societat i alertar sobre el greu perill en què es troba, així com de les múltiples amenaces que pateix la nostra mar en general.

El Barcelona Beach Festival (BBF) anuncia que enguany no se celebrarà

el-barcelona-beach-festival-(bbf)-anuncia-que-enguany-no-se-celebrara

El Barcelona Beach Festival (BBF) el festival pels amants de la música electrònica que s’ha celebrat durant set edicions a Sant Adrià de Besòs, ha anunciat a través d’un comunicat que aquest 2023 no se celebrarà després de la negativa de l’Ajuntament de Sant Adrià de Besòs de concedir la llicència per l’activitat corresponent, i davant la impossibilitat d’haver trobat una nova localització.

El comunicat remarca que durant aquests anys no han generat cap problema a la comunitat i que sempre s’han respectat les normes de seguretat, així com l’entorn de la platja.

Des de l’organització s’està treballant per trobar una nova localització i esperen retrobar-se amb el seu públic el 2024.

L’any passat ja va perillar fins a últim moment la celebració del festival a causa d’uns problemes de llicència.

L’entrada El Barcelona Beach Festival (BBF) anuncia que enguany no se celebrarà ha aparegut primer a Primera Fila.

El nou cicle Vipsbalsound oferirà 5 concerts al Teatre Mundial de la Bisbal

Vipsbalsound

El nou cicle Vipsbalsound (VIBS) oferirà cinc concerts mensuals un divendres al mes, de gener a maig amb tret de sortida aquest mateix divendres, que s’aniran celebrant al Teatre Mundial de la Bisbal d’Empordà. Alguns dels artistes que visitaran el teatre seran Olvido Lanza & Juan Cuacci, Pepa Niebla & Ignasi Terraza Trio, Chano Domínguez, Roger Mas i Magalí Sare & Manel Fortià.

Avui s’ha presentat el cartell de la primera edició de la proposta, organitzada pel Mirell amb la col·laboració de l’Ajuntament de la Bisbal d’Empordà. L’acte ha tingut lloc a l’escenari del Teatre Mundial i ha anat a càrrec de l’alcalde Enric Marquès, el promotor bisbalenc Pere Pons, i Ignasi Terraza, que forma part del cartell de la primera edició del cicle i ha fet una explicació del concert que oferirà i una petita actuació que ha clos la roda de premsa.

«Aquest nou cicle de concerts, amb una programació espectacular i d’alta qualitat, és una proposta de col·laboració pública i privada que permet seguir posant el Teatre Mundial i la Bisbal d’Empordà al punt de mira de l’escena musical comarcal i d’arreu del país», ha explicat l’alcalde Enric Marquès. «Amb un afany clar de distinció i singularitat hem conjugat l’acrònim VIP (Very Important Person) amb l’atmosfera sonora de la Bisbal d’Empordà per oferir una programació de concerts tan selecta com única», ha argumentat el promotor Pere Pons. I és que la primera edició del VIBS aposta per músics i formacions de prestigi en els seus respectius estils i tendències que sonaran per primera vegada al Teatre Mundial i «ben segur que faran sentir més importants, com a testimonis privilegiats d’unes vetllades que seran úniques», ha afegit Pons. Els preus de tots els concerts és de 15 euros, excepte l’inaugural que només en costa 10, i ja es poden adquirir a través de la plataforma Entradium.

El nou cicle de concerts VIBS arrencarà aquest mateix divendres 20 de gener, a les 19 h, amb el concert De Gardel a Piazzolla Olvido Lanza (Manolo García, Miguel Poveda, Joan Manuel Serrat, Mayte Martín, Carles Santos) i Juan Cuacci (Susana Rinaldi, Raphael, Simfònica de Berlín). El duet conforma una unió providencial entre dos músics de renom que combinaran la recreació d’algunes de les peces més emblemàtiques del músic que va revolucionar les coordenades del tango amb temes d’autoria pròpia creats sota la seva influx. Els arranjaments de Cuacci i la personalitat musical de Lanza confereixen a aquesta proposta un original vol sonor tan apassionat com oníric, completat per la reacció del públic, que promet ser «entregada i entusiasta». L’acte inclourà el passi del documental Joe Plaja, el secretari d’en Gardel, realitzat per Ernest Bou al voltant de la figura del bisbalenc Josep Plaja, darrer secretari del rei del tango, Carlos Gardel.

La programació continuarà al divendres 24 de febrer, a les 21 h, amb el concert de presentació de En la Orilla del Mundo d’Ignasi Terraza Trio & Pepa Niebla, que serà una flamant estrena a Comarques Gironines del nou projecte del referent jazzístic absolut al país, guanyador de la 25a edició del The Grat American Jazz Competition a Jacksonville (Florida). Ignasi Terraza es presenta acompanyat del seu trio de luxe amb l’històric Horacio Fumero al contrabaix i l’inigualable Esteve Pi a la bateria.  L’atractiu afegit en aquesta ocasió és la cantant Pepa Niebla, una veu errant del jazz que ha passat per Granada, l’Havana i Londres fins a instal·lar-se a Brussel·les on resideix en l’actualitat.

Continuarà el divendres 10 de març a les 21 h de la mà de Chano Domínguez, referència més internacional del piano jazz des del sud d’Europa. Amb més de 40 anys de carrera el pianista gadità ha tornat a casa després de viure uns anys a Brooklyn, on va esdevenir un referent dels millors clubs de Nova York i es va guanyar l’admiració i el respecte de músics com Wynton Marsalis. En el seu retorn ha canviat la llum del sud pels boscatges del Montnegre i ha impulsat una successió de projectes amb la complicitat de grans noms de l’escena com Gonzalo Rubalcaba, Paolo Fresu, Fabio Boltro o Martirio i nous valors com Mariola Membrives, Antonio Lizana o Hadar Noiberg. Una oportunitat única d’escoltar a piano sol el nom més important que ha enllaçat el jazz i el flamenc després de Paco de Lucia.

El divendres 28 d’abril, a les 21 h, arribarà el torn d’un concert especial per a l’ocasió a càrrec de Roger Mas en solitari, acompanyat només de la seva veu i guitarra. El cantautor solsoní reinterpretarà les cançons més emblemàtiques de la seva discografia, així com d’altres poetes i autors per compartir amb el públic assistent històries d’amor i de guerra, de passat, present i futur; d’anhels i enyorances, de fets reals i imaginaris. Roger Mas ha establert el punt de connexió perfecta entre els referents clàssics –Raimon, Llach– i els galàctics –Sisa, Riba–. Els seus recitals en solitari es fonamenten en tres pilars essencials: les músiques modernes, la tradició pròpia i les diverses músiques ancestrals del món, amb lletres que combinen la naturalitat d’allò quotidià amb la poètica més elaborada. 

I la primera edició del cicle VIBS clourà amb una primícia que serà el primer concert de presentació del nou disc del duet Magalí Sare & Manel Fortià. Dos anys després del seu exitós disc de debut, Fang i núvols, la cantant multiinstrumentista i el contrabaixista, presentaran en primícia un àlbum que promet seguir donant nova forma a cançons tradicionals de la Península Ibérica i de l’Amèrica del Sud, fusionant melodies d’un lloc amb claus d’un altre i les lletres d’una banda amb els ritmes harmònics de l’altra.

El TSJC rebaixa a 4 anys i mig de presó la pena al jove que va violar una amiga tornant de festa a Sant Feliu de Guíxols

La secció tercera de l’Audiència de Girona va imposar a l’acusat una pena de 6 anys i mig de presó pel delicte d’agressió sexual i una condemna de 3 anys pel delicte en grau de temptativa. La defensa va recórrer la sentència i ara el TSJC ha estimat parcialment el recurs. D’una banda, l’alt tribunal considera que no se’l pot condemnar pels dos atacs sexuals comesos la mateixa nit. Per això, l’absol de l’intent d’agressió sexual i només manté la condemna pel delicte consumat.

I, per l’agressió sexual, li rebaixa la pena en aplicació de la llei de garantia integral de la llibertat sexual, coneguda com la llei del ‘només sí és sí’, perquè resulta «més beneficiosa» per a l’acusat. Així, el TSJC argumenta que la pena mínima que abans de la reforma se situava en 6 anys era és de 4 i que la condemna ajustada, tenint en compte els arguments de la sentència de l’Audiència, és de 4 anys i mig de presó. El processat no es podrà apropar ni comunicar-se amb la víctima durant 4 anys i també li imposen 5 anys de llibertat vigilada.

Segons va recollir la sentència de l’Audiència de Girona, el condemnat i la víctima, de 19 i 18 anys en el moment dels fets, tenien una relació d’amistat i de confiança «estreta» des de feia anys. La matinada del 20 d’abril del 2019, tots dos van sortir de festa a una discoteca de Platja d’Aro i cap a les 5.20 hores van decidir agafar un taxi per anar a casa del processat a dormir, a la població de Sant Feliu de Guíxols.

Un cop al pis, la noia es va estirar al llit de l’habitació de convidats mentre que l’acusat se’n va anar a dormir a un altre dormitori. «Una estona després, l’acusat, mogut per l’ànim de satisfer els seus instints sexuals, va entrar en calçotets a l’habitació on hi havia la víctima, es va estirar al mateix llit i la va començar a petonejar al coll i a fer-li tocaments», exposava la sentència. La víctima li va dir «repetidament» que parés i li va deixar clar que ella no volia tenir relacions sexuals. L’acusat, però, en va fer cas omís, li va treure la roba i la va immobilitzar de bocaterrosa.

Segons la sentència, el processat la va intentar violar en aquesta primera ocasió però no ho va aconseguir. Tot i això, va continuar estirat al costat de la noia fins cap a les deu del matí, quan es va despertar. L’Audiència va concloure que aleshores l’acusat va actuar amb més agressivitat, va tornar a immobilitzar la víctima, li va mossegar el coll i la va violar, «aconseguint vèncer la resistència» de la noia.

Quan la noia va aconseguir sortir del pis, va demanar ajuda a un amic seu que la va passar a recollir. El tribunal apuntava que la declaració d’aquest testimoni acreditava que la noia estava «plorant i molt agoviada»: «Evidencia l’estat d’ansietat, angoixa i nerviosisme que presentava per la vivència traumàtica».

A més, l’Audiència també recollia una conversa de Whatsapp que aquest amic va mantenir amb el processat des del mòbil de la víctima i amb la que, segons va dir al judici, va intentar que confessés els fets. En aquesta conversa, el processat demanava disculpes i deia que se li n’havia «anat».

«El tribunal no pot més que concloure que evidencia la realitat dels fets narrats», exposava la sentència que afegia que «la falta d’una explicació congruent a la conversa que manté amb qui ell creu que és la víctima, en la que reconeix que no tenia dret a fer el que va fer i que es va desinhibir sexualment davant l’atracció sexual que sentia per ella, deixen poc marga a la interpretació i corroboren de manera diàfana el relat de la víctima». L’Audiència no va donar credibilitat a la versió de l’acusat, que va dir que les relacions havien estat consentides.

La sentència no és ferma i es pot recórrer interposant recurs al Tribunal Suprem.

El Carnaval de Palamós 2023 reubicarà algunes de les seves activitats per la celebració de la regata Optimist Trophy

El Carnaval de Palamós 2023 modificarà la ubicació d’alguns dels seus actes tradicionals, amb motiu de la coincidència enguany amb la celebració de la regata de vela Optimist Trophy, que organitza el Club Nàutic Costa Brava-Vela Palamós del 14 al 18 de febrer, en les mateixes dates que enguany tindrà lloc el carnaval.

Aquesta competició esportiva comptarà amb uns 550 regatistes participants, i ubicarà la seva seu de regata a l’aparcament asfaltat de la platja Gran i la zona dels estenedors de xarxes del port, un dels indrets que també utilitza habitualment el carnaval de Palamós per ubicar algunes de les seves activitats. Per aquest motiu l’organització del Carnaval s’ha vist obligada amodificar l’emplaçament dels actes que hi tenien lloc, cercant alternativa en altres punts del municipi.

És el cas de la tradicional calçotada que organitza la Colla Kins20, el dimecres 15 de febrer a les 13 h, que en aquesta ocasió tindrà lloc al parc de l’Arbreda. Aquest mateix dia, però a les 18 h, les carrosses de les colles que participen en la festa de “La Vesprà” s’estacionaran als carrers que envolten La Planassa, a l’espera que la Reina i el Carnestoltes facin la presentació de la festa des de l’Ajuntament, per iniciar posteriorment la cercavila d’animació pel municipi.

El dijous Gras la festa que tanca la rua infantil també modifica la seva ubicació i passa a realitzar-se al parc de l’Arbreda, en aquest cas a partir de les 11:30 h. Divendres 17 de febrer la “Gran Despertà” finalitzarà a les 9 h del matí amb l’esmorzar (botifarrada) destinat a les colles participants, que en aquesta edició tindrà lloc l’aparcament del passatge de Ladislao Kubala, davant l’accés principal de l’estadi municipal de futbol.  

Finalment el dissabte 18, jornada central, la Rua del carnaval finalitzarà amb la seva tradicional festa de cloenda amb actuacions musicals, que aquest any es realitzaran a l’aparcament de La Planassa.

La resta dels actes que inclou el carnaval de Palamós tindran lloc en els espais habituals i no veuran modificada la seva ubicació.