Enric Herce és un xef reconegut pel seu constant treball en la divulgació, exaltació i promoció de la cuina gironina en general i empordanesa en particular, amb un bagatge de gairebé cinquanta anys. També és escriptor gastronòmic: ha participat en nombroses publicacions a revistes especialitzades i ha escrit sis llibres. És un home polifacètic, ja que a més, és un excel·lent fotògraf, dibuixant i artista gràfic, eines que usa per a la creació d’un món visual per mostrar el millor de la cuina del país. Conversem amb ell sobre gastronomia i territori!
El torneig internacional de futbol base MICFootball superarà per primera vegada la barrera dels 400 equips
En la seva 22ª edició, entre els propers 27 i 31 de març, la competició de futbol base comptarà amb una participació rècord.
Entre les 9 categories, des de la U12 A fins a la F19, s’hi han inscrit 412 equips procedents de gairebé una quarantena de països d’arreu del món.
D’aquesta manera se supera la xifra de l’any passat, que va ser de 344 equips, i també es bat el rècord del torneig, que es va registrar l’any 2018 quan en van ser 372.
Amb una participació tan elevada hi haurà més partits que mai, arribant a 1012.
Està confirmada la presència de més d’una desena de clubs de la Primera i la Segona Divisió locals. Barça, Girona, Madrid, Atlético de Madrid, Reial Societat, Athletic Club, Sevilla, Valencia i Villarreal, de la màxima categoria, i també l’Espanyol i l’Andorra, de la divisió de plata.
Pel què fa als equips europeus, destaca la participació del Liverpool, el Manchester City, el Manchester United, el Paris Saint-Germain, el Porto, el Milan o el Shaktar Donetsk.
I més enllà de tots aquests equips esmentats, hi haurà representació dels cinc continents.
Els jugadors i jugadores que participin al MIC tindran entre 12 i 19 anys i estaran dividits en 9 categories: alevins de futbol 11 i futbol 7, infantils, cadets i juvenils.
A més, el torneig tornarà a comptar amb una categoria femenina (en aquest cas la F19).
La competició es durà a terme a diferents seus del Baix i Alt Empordà, el Gironès i La Selva.
Dimecres de sol i gran amplitud tèrmica
Dimecres ha començat amb una temperatura mínima entre 1 i 4 ºC al Baix Empordà, però ràpidament passarem de l’ambient fred de primera hora a un ambient més càlid. El temps assolellat serà predominant i la temperatura màxima superarà els 20 ºC. Els valors més elevats es registraran a l’interior de la comarca, on el termòmetre pot assolir fins als 23 ºC de màxima.
Demà una mica de canvis al cel que estarà a estones parcialment enteranyinat. L’ambient serà suau, poc fred amb una mínima més elevada, però baixa la temperatura màxima que li costarà més superar els 20ºC. Tot plegat en un dijous on també ens acompanyarà el vent de garbí que bufarà entre fluix i moderat, amb cops màxims de 40 km/h.
Pearl Jam presentarà el disc “Dark Matter” amb dos concerts a Barcelona
Pearl Jam actuarà els dies 6 i 8 de juliol al Palau Sant Jordi, de Barcelona, en el marc de la seva gira mundial on s’hi inclouran 35 dates i que s’iniciarà el mes de maig.
La banda presentarà el disc “Dark Matter” que es publicarà el 19 d’abril, sota la producció de Andrew Watt. Aquesta mateixa setmana n’han estrenat la cançó que dona nom al disc.
Les entrades es podran adquirir a través d’un codi que s’enviarà a totes les persones que es registrin, per evitar la revenda i els bots. Disponible a Ticketmaster fins el diumenge a les 23.59. La sortida a la venda per tots els que hagin rebut el codi serà a partir del divendres 23 de febrer a les 10 del matí.
Tracklist
1. Scared of Fear
2. React, Respond
3. Wreckage
4. Dark Matter
5. Won’t Tell
6. Upper Hand
7. Waiting for Stevie
8. Running
9. Something Special
10. Got to Give
11. Setting Sun
L’entrada Pearl Jam presentarà el disc “Dark Matter” amb dos concerts a Barcelona ha aparegut primer a Primera Fila.
No emparedeu cap més dona
Llegeixo a l’últim número de la revista Gavarres que Bernat de Margarit, després de lluitar a les croades, en tornar al seu castell de Castell d’Empordà, damunt del turó de Marenys, en el que llavors encara tothom en deia Llaneres, va fer emparedar la seva dona. Naturalment –i em costaria justificar per què dic naturalment en començar aquesta frase – el motiu de l’emparedament va ser perquè un amic va dir-li que la dona li havia estat infidel. Més tard, Bernat de Margarit va descobrir que el que havia provat de seduir la seva dona era precisament aquell amic i, com que va resultar que no era cert, que la dona li havia estat fidel i que el seu fals amic no se n’havia sortit, va fer esculpir en algun lloc de la torre la inscripció “Que Déu em perdoni.”
Doncs bé, fins allà on jo sé tot això és fals. Hi ha un Bernat de Margarit que va participar en una croada i hi ha un altre Bernat de Margarit de Peguera que va ser senyor de Castell d’Empordà, gràcies al seu casament amb Francesca o Francina de Santfeliu, pubilla de Castell d’Empordà. I d’Ullastret, i de Monells, i de Llaneres i de Sant Iscle. Però entre l’un i l’altre deu haver-hi uns cent anys de distància. Molt més a prop, en canvi -en quilòmetres i no pas en temps- hi ha Vulpellac amb el seu castell. És aquí on una llegenda popular explica que Miquel Sarriera, amo i senyor del castell de Vulpellac, es va enamorar d’una noia del poble que, al seu torn, estava enamorada del fill d’un flequer. Com que en veure la possibilitat de fer rica la seva filla, el pare d’aquesta noia va obligar-la a casa-se amb Miquel Sarriera, engelosit, el fill de flequer va fer córrer a pertot que continuava entenent-se amb la seva estimada. Jo mateix vaig escriure i vaig publicar aquesta versió en El poble del Centfocs. La llegenda acaba explicant que, en saber-ho, perquè s’ho va creure, mort també de gelosia, Miquel Sarriera va fer matar l’antic enamorat de la filla del flequer. I a aquesta, que ja era la seva dona, va fer-la emparedar en un racó del castell.
Però hi ha altres versions d’aquests força més històrics i força menys llegendaris. Aquests versions diuen que tampoc res d’això no és cert, que Miquel Sarriera no va fer emparedar cap dona i que relacionen la inscripció Ego sum qui pecavi, que sí que hi ha en unes quantes parets del castell de Vulpellac, amb inscripcions que hi ha en altres castells, cases importants o fins i tot masos del Baix Empordà del segle XVI. Serien manifestacions de fer religiosa. Res més.
Repassem-ho, doncs. El primer Bernat de Margarit va viure en el segle XIV; el segon, que és el que va ser senyor de Castell d’Empordà, va viure en el segle XV; en Miquel Sarriera, que és qui origina la llegenda de la dona emparedada del castell de Vulpellac, va viure en el segle XVI. Va ser en el segle XX, quan el castell de Castell d’Empordà va passar a ser propietat dels amos que encara hi ha avui. Algú, llvors, va començar a explicar i a escriure que també al castell de Castell d’Empordà hi havia hagut uan dona emparedada. Això passava, mentre feien i acabaven l’hotel que encara hi ha també avui, Res no és casual, devien voler promoure aquest castell i, per aconseguir-ho, van donar-li una llegenda que no tenia.
Avui, en el segle XXI,ens toca de desmentir rotundament tot això. Però segur, estimats oients de Ràido Capital, que hi ha, també a pertot, moltes altres mentides amb què ens enganyen.








