viticultura

Calonge reuneix una trentena de cellers de tot l’Estat en la trobada anual de Grandes Pagos de España

L'esdeveniment té com a escenaris principals el castell de Calonge i el celler Clos d'Agon, i aborda els reptes de la viticultura mediterrània.
00:15:35

Un mos, un glop – Celler Vinyes dels Aspres

El celler Vinyes dels Aspres està situat al municipi de Cantallops, a l’Alt Empordà. En aquest racó especialment agrest es troben les vinyes, totes de propietat familiar des de fa generacions. De fet, ens trobem al celler que hi ha més al nord de tot l’Empordà! Treballen amb les varietats tradicionals, més adaptades al país i amb una personalitat més atrevida, per diferenciar els seus vins i fer-los més singulars. Avui parlem amb en David Molas, el seu responsable, que ens explicarà la història i la manera de treballar d’aquest celler.

La DO Empordà preveu una verema amb menys producció però amb un raïm de qualitat

La producció s'estima entre un 15% i un 20% inferior a la mitjana, a causa de la sequera, el míldiu i la pressió de la fauna salvatge.

Últimes notícies

Alicia Keys celebra 25 anys de «Songs In A Minor»

«Songs In A Minor» va ser el disc debut que va catapultar a la cantant nord-americana Alicia Keys cap a la fama. És per aquest motiu, que en commemoració els 25 anys de l’àlbum, l’artista publicarà aquest divendres, 26 de juny, noves edicions especials en format vinil, amb versió ampliada i acabats en els colors marbre taronja