restauració Girona

La Setmana Santa preveu ocupacions hoteleres d’entre el 70% i el 85% a les comarques gironines

El sector destaca el pes creixent de les reserves d’última hora, mentre el gruix de visitants arribarà durant el cap de setmana. El turisme serà principalment de proximitat i la restauració treballarà amb alta intensitat.
00:04:50

Xavier Rocas: “Hem portat el Japó a l’Empordà sense perdre la nostra essència”

El fundador del grup Nomo, Xavier Roca, ens explica com ha fusionat la cuina japonesa amb el territori gironí des dels seus restaurants de l’Empordà i Girona. Parla de clients, plats icònics com l’Ebitxili, i vins de proximitat. Un recorregut pels sabors del Japó amb accent empordanès i una trajectòria de 18 anys.

Últimes notícies

Alicia Keys celebra 25 anys de «Songs In A Minor»

«Songs In A Minor» va ser el disc debut que va catapultar a la cantant nord-americana Alicia Keys cap a la fama. És per aquest motiu, que en commemoració els 25 anys de l’àlbum, l’artista publicarà aquest divendres, 26 de juny, noves edicions especials en format vinil, amb versió ampliada i acabats en els colors marbre taronja