Un operatiu de la Guàrdia Civil ha permès descobrir 27 establiments d'alimentació que tenien la llum punxada a diferents localitats de les comarques gironines. En total, hi ha 29 investigats i també es van aixecar 39 actes per contraban,...
La càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme de Calonge i Sant Antoni de la Universitat de Girona organitza aquest dimecres 20 de setembre una jornada dedicada al malbaratament alimentari a la Facultat de Turisme de Girona i, també, una conversa, 'Menja't el malbaratament', al Castell de Calonge. Per parlar d’aquestes jornades ens ha visitat la directora de la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme de Calonge i Sant Antoni, Dolors Vidal.
Un total de 116 productes de 70 empreses de la demarcació de Girona reben el distintiu, que implica avantatges en promoció, formació, treball en xarxa i ús de la marca.
El repartiment d'aliments del Centre de Distribució d'Aliments de Palafrugell s'ha hagut d'adaptar a la crisis del coronavirus per evitar aglomeracions a les portes del centre i mantenir la distància de seguretat
Escoltem 6 professionals, que tenen l'alimentació de proximitat com a bandera. Són responsables de restaurants, cellers i menjadors escolars, i tenen un punt de vista propi del que suposa l'slow food
William Orbit, un dels productors més importants i innovadors de la música contemporània, ha mort als 69 anys. La seva família ha confirmat que el músic britànic va morir el passat 23 de juliol a casa seva, tot i que la notícia no s’ha fet pública fins ara. De moment, no se n’han fet públiques
