Aprèn a fer el Carpaccio de bou de l’Hotel Sant Roc
Aquesta setmana, l’Hèctor Ortega ens ha proposat un nou entrant fred, per aquests dies de calor que estem passant. En aquest cas ha estat el torn d’un carpaccio de bou.
No et perdis la seva preparació i els detalls que ens ofereixen des del mític Hotel Sant Roc de Calella de Palafrugell.
El Festival de Torroella estrena obra del torroellenc Josep Ferrer i Esteve i homenatja Ernest Lluch
Josep Ferrer i Esteve, nascut el 1835 i mort el 1916, va ser un eminent guitarrista i professor a París i Barcelona. Com a compositor per a guitarra, compta amb un extens catàleg de més de 130 obres agrupades en una seixantena d’opus, a més de diversos manuscrits inèdits. Ara el Festival de Torroella en recupera la integral dels duos per a guitarres. Els joves guitarristes Jens Franke i Jorgen Skogmo interpretaran aquesta obra en qualitat d’estrena en l’època contemporània. Franke va trobar el manuscrit d’aquests duos de guitarres a la biblioteca de la Royal Academy of Music de Londres, on havien arribat després de passar per diverses mans després de la mort del músic. Els va estudiar i editar i han estat publicats per la prestigiosa editorial musical Schott. L’organització dedicarà el concert, aquest dimecres, a la memòria d’Ernest Lluch.
L’hereu de Víctor Català dona el fons de l’escriptora i el manuscrit original de ‘Solitud’ a l’Ajuntament de l’Escala
Lluís Albert, nebot i hereu legal de l’escriptora Caterina Albert, ha donat a l’Ajuntament de l’Escala el fons personal de l’autora coneguda amb el pseudònim literari de Víctor Català. El consistori preservarà aquest llegat, en què destaca el primer manuscrit original de ‘Solitud’, la novel·la modernista per excel·lència. L’acord entre l’hereu de l’escriptora escalenca i l’Ajuntament es complementa amb la compra, per part del consistori, de la finca del Clos del Pastor, que acull el jardí modernista i el seu museu-arxiu. El municipi l’adquireix per 375.000 euros, amb l’objectiu que la finca continuï acollint una part del fons personal de l’escriptora i sigui visitable. La resta del llegat de Caterina Albert es preservarà a l’arxiu històric de l’Alfolí de la Sal. El fons de Víctor Català es composa de dibuixos, pintures, escultures, primeres edicions de la seva obra, llibres d’altres autors dedicats a l’escriptora, fotografies familiars, reculls de premsa, figures de fang i guix, epistolari i manuscrits originals. El llegat també té peces arqueològiques vinculades a Empúries. Algunes, d’especialment singulars, com un atuell de vidre romà o una peça de plom amb inscripció indiketa.
El Festival Singlot premia Pepe Viyuela
Pepe Viyuela (Logroño, 1963) ha guanyat el Singlot d’Honor, un premi que reconeix la trajectòria de més de 25 anys de l’actor, pallasso i poeta. Ja és la tercera edició del Festival Singlot de Sant Feliu de Guíxols, creat per EL TERRAT i THEPROJECT dins el marc del Festival de la Porta Ferrada 2017, i que té l’objectiu de programar una mostra del millor talent nacional de l’humor i la comèdia durant tres dies arran de mar. Andreu Buenafuente, que va lliurar el premi a Viyuela, va dir que aquest tenia un «estil intemporal, una sensibilitat i un ofici a prova de modernitats i una generositat i humanitat que el converteixen en un dels còmics més estimats i respectats».
Viyuela va debutar amb 1, 2, 3 responda otra vez, i és conegut per haver interpretat a Filemón al cinema i a Chema a Aída. El festival va durar tres dies, del 27 al 29 de juliol.
