Selena Gomez feat. Marshmello – Wolves

Taylor Swift – … Ready for it?

A Perfect Circle actuaran a Barcelona el 2018

A Perfect Circle actuaran a Barcelona el 2018, com a part del festival Be Prog My Friend, que tindrà lloc els dies 29 i 30 de juny al Poble Espanyol.

El festival també actuaran Sons Of Apollo, Katatonia playing “The Great Cold Distance”, Oranssi Pazuzu o Pain Of Salvation.

Feia 14 anys que la banda no actuava a la capital catalana.

Els abonaments costen 130 euros i ja es poden adquirir al web del festival.

Tal dia com avui – 30 octubre

Es funda a Barcelona la Confederació Nacional del Treball (CNT)

La CNT és una central sindical d’estructura confederal d’ideologia anarcosindicalista fundada al Saló de les Belles Arts de Barcelona el 1910. Va ser el sindicat obrer més gran a Espanya i actualment hi ha la principal organització anarquista del país.

Els orígens de la CNT s’han de buscar en el desenvolupament del moviment obrer a Catalunya durant el segle XIX.

La CNT va intentar ser un lloc on confluís la ideologia anarquista amb els interessos de la gent que malvivia del seu treball.

Des del 2005 la CNT ha ressuscitat i la majoria de militants tenen entre 25 i 35 anys i estan decebuts pel sindicalisme d’Estat i les darreres reformes laborals i veuen la CNT com a alternativa al capitalisme actual.

Orson Welles provoca un caos als Estats Units amb l’emissió radiofònica de La guerra dels mons

La guerra dels mons és una novel·la de ciència-ficció escrita per HG Wells i que descriu una invasió marciana a la Terra.

L’any 1938, l’actor, guionista i director de cinema, Orson Welles va emetre un simulacre de noticiari, inspirat en la novel·la original. Es va interrompre la programació habitual per emetre la notícia que una nau marciana havia aterrat a Grovers Mill a Nova Jersey. L’emissió va ser suficientment realista com per a espantar molts oients i fer-los creure que realment estava succeint, encara que de bon principi es va dir que no era real.

Aquesta emissió va impulsar notablement la carrera d’Orson Welles.

Men at work, número 1 a la Billboard amb Who Can It Be Now

Va passar l’any 1982 quan el grup australià assoliria la primera posició de la llista americana amb una de les cançons del seu disc de debut Business as Usual, d’una banda que va tenir una carrera curta, de només 3 discs.

Es van separar l’any 1986 i 10 anys més tard van tornar, tot i que no van publicar més discs.

Supermatí – 30-10-2017

Ràdio Capital, la ràdio del Baix Empordà
Ràdio Capital. La ràdio de l'Empordà
Supermatí - 30-10-2017
Loading
/

Castanyes, panellets i moniatos, els protagonistes de la cuina de Tots Sants

Ràdio Capital, la ràdio del Baix Empordà
Ràdio Capital. La ràdio de l'Empordà
Castanyes, panellets i moniatos, els protagonistes de la cuina de Tots Sants
Loading
/

La festa de Tots Sants, i la tardor en general, seria ben diferent sense les tres menges estrella d’aquesta època: les castanyes, els panellets i els moniatos. Tant les castanyes com els panellets són productes de temporada i per això es consumeixen des d’antic per aquesta època. Són fets amb ingredients de llarga durada, com ara la fruita seca, i això els lliga amb l’eternitat i el culte als morts que es ret durant aquestes dies.

Avui dia les castanyes han estat força relegades a la festivitat de Tots Sants, però antigament, sobretot abans del descobriment d’Amèrica, s’empraven en el lloc que ara ocupa la patata. Eren freqüents en cremes, guisats i com a acompanyament de plats de carn. Actualment encara subsisteixen en algunes receptes tradicionals de la cuina catalana, formant part d’alguna picada, acompanyant uns peus de porc o algun guisat amb ànec i caça.

Sucre, rovell d’ou i farina d’ametlla són els ingredients bàsics per a fer panellets, els dolços de massapà tradicionals de Tots Sants. Els gustos més típics són els de pinyons i els d’ametlla però també són molt freqüents els de cafè, els de coco ratllat i els de codonyat, o un que a mi m’encanten els de nous i ratafia. En el món dels panellets, com ja passa amb molts altres dolços tradicionals, la innovació és constant i els pastissers i cuiners cada any ens agrada crear gustos nous i combinacions atrevides.

Endolcits amb sucre i canyella o com a acompanyament de plats salats, els moniatos són un dels ingredients més versàtils de la cuina tradicional de tardor. Generalment es mengen fregits o escalivats, però darrerament s’ha posat de moda fer-los servir com a substitut de la patata. Com que són tubercles, tots dos productes tenen una textura molt semblant, per bé que el moniato és lleugerament més dolç i això fa possible de contraposar-lo amb aliments salats, com ara formatges, la carn o el foie.

Sigui l’ingredient que sigui el que trieu,  celebreu la castanyada per sobre del famós halloween. La nostra cultura s’ho val.