/
RSS Feed
Per Sant Jordi, llibres per a reflexionar
/
RSS Feed
Aquest mes toca parlar de llibres, cosa que m’encanta.
Us vull fer esment de dues peces que la seva lectura impacta per que són llibres que et fan reflexionar i et posen a treballar.
El primer és el llibre del piemontès Carlo Petrini, periodista i fundador del moviment internacional Slow Food que en vaig parlar anteriorment i al que jo en formo part des de principis de segle. El títol del llibre és: Bueno, limpio y justo. Principios de una buena gastronomia. Editorial: Polifemo.
Petrini parla d’un nou concepte de qualitat en la gastronomia. Segons ell els aliments han de ser bons al paladar, produïts tenint en compte el respecte pel medi ambient, la salut de totes les espècies i els productors han d’estar pagats de manera justa. Parla de la sobirania alimentaria o el dret de tots a tenir aliments amb aquestes característiques i que tots som responsables de protegir el patrimoni tradicional o cultural dels aliments.
Fa un anàlisi de la gastronomia des de les vessants econòmica, antropològica, química, salut, agricultura i política. Res més que fer-nos adonar del què hi ha darrera d’una queixalada de truita de patates, una visió diferent del acte de menjar.
Un bon llibre per a prendre consciència del valor del menjar en sentit indispensable pel ser a nivell físic, a nivell d’identitat i a nivell cultural.
El segon és el llibre de la Bea Johson “Residu zero a casa” Guia domèstica per a simplificar la nostra vida. Pol.len edicions.
La Bea en aquest llibre ens dona eines, idees i hàbits per a evitar i prescindir dels residus a les nostres llars. És un llibre nascut de la seva pròpia experiència i comparteix els beneficis de salut, econòmics i estalvi de temps a nivell familiar.
Així que per a Sant Jordi pot ser una bona ocasió per a regalar eines per a reflexionar sobre l’alimentació i la salut.
No al museu Thyssen?
/
RSS Feed
La CUP de Sant Feliu de Guíxols ha emès un comunicat en el que rebutja el Museu Thyssen per a la ciutat. Diuen que el projecte s’ha gestat de manera opaca, sense pla de viabilitat ni estudis d’impacte econòmic. Diuen que els beneficis es privatitzen i les pèrdues se socialitzen. També diuen que mai s’ha consultat al poble si s’està disposat a assumir els set milions de cost i que està encarat a reforçar el model turístic actual que reverteix el seu benefici en pocs. També expliquen que representa un model de cultura elitista, que no volen que es desmantelli el museu d’història de la ciutat i que s’ha de potenciar més el model de cultura popular i associatiu, per acabar afirmant que el poble es posaria al servei de la família Thyssen.
El comunicat està escrit amb la retòrica habitual de la CUP i conté certes expressions, que jo crec que es poden subscriure per part del 90% de la població mundial. Això de la necessitat de repartir la riquesa, la no socialització de les pèrdues d’un projecte privat, la necessitat de transparència, etc… però al meu entendre, comet un error quan per defensar un tipus de cultura, necessiten atacar-ne un altre.
D’entrada, no em sembla que una col·lecció d’obres d’art (al marge de qui en sigui el propietari) hagi de ser titllat de cultura elitista. L’accés als museus (que certament podria ser més econòmic) no és especialment car al nostre país i no crec que sigui qüestionable, que el recinte on s’han d’exhibir aquestes peces, ha de respondre a unes característiques concretes i això, no cal dir-ho, costa diners. Es podria plantejar que l’Ajuntament, sigui el propietari d’aquestes peces (o unes altres) i munti la seva pròpia col·lecció prescindint de la baronessa, però em temo que els 7 milions anunciats no donarien ni pels marcs.
És positiu tenir una col·lecció així a l’Empordà? Clarament, sí! És necessari? Doncs no ho sé, però a l’Empordà ja fa massa temps que l’economia del turisme és tan omnipresent que afirmar que el Thyssen només atraurà les elits és tan agosarat com incomplert. Altra cosa és que es vulgui fer una esmena a la totalitat del model econòmic de casa nostra, però llavors, el que calen són propostes que substitueixin un model que s’està potenciant i que busca atraure cada vegada més gent amb més poder adquisitiu. Així doncs, si el que es planteja és aquesta esmena, potser cal començar a qüestionar restaurants amb estrella, hotels amb 5 estrelles, carreteres de 2 carrils per sentit i totes aquelles actuacions encaminades a posar «guapa» la ciutat per agradar al turisme.
Per altra banda, que hi hagi un equipament com aquest no hauria de ser incompatible amb un Museu d’Història de la Ciutat (al que em temo que no hi va massa gent de la mateixa ciutat) o amb un teixit cultural i associatiu ric, recolzat per l’administració pública i sobretot per una ciutadania que tendeix a quedar-se més a casa veient sèries de Netflix, que no pas sortint a les places o als museus, però això ja són figues d’un altre paner.
Si per allotjar el Thyssen, cal desmantellar equipaments locals útils i propers, cal denunciar-ho. Si la gestió no s’ha fet amb transparència també cal denunciar-ho, però com he dit al principi, no em sembla que per defensar un equipament o un model, s’hagi de fer per la via de l’atac a un altre.
Matí ennuvolat i tarda amb més sol
La setmana comença amb cel parcialment ennuvolat, a la tarda aquests núvols aniran desapareixent i tindrem força estones de sol, temperatures entre els 7ºc i els 19ºc
Els propers dies a partir de la tarda de dimarts ens arriba una nova pertorbació que de nou portarà ruixats intensos des del vespre de dimarts al dimecres.
Tal dia com avui – 9 d’abril: Irene Cara guanya l’Oscar a la millor cançó amb What A Feeling
Efemèrides 9 d’abril
1979 Donna Summer reb un Oscar per Last Dance
La pel·lícula Por Fin Es Viernes, Donna Summer va rebre un Oscar a Millor Cançó que havia estat Last Dance competint aquell mateix any contra la Banda Sonora de Grease.
1983 Irene Cara guanya l’Oscar a millor cançó amb Flashdance… What A Feeling
La pel·lícula era del director Adrian Lyne i tot i que va ser un èxit, el que més va perdurar va ser la Banda Sonora. Irene Cara va rebre un Oscar a la Millor Cançó de l’Any, que havia estat el tema més conegut de tota la Banda Sonora. Tot i així, Cara no va rebre només l’Oscar, Flashdance va rebre aquell mateix any un Grammy a Millor Banda Sonora Original.
2003 Robbie Williams deceb a EMI amb Escapology
Williams havia firmat un contracte proper als 100 milions de dòlars per passar de Chrysalis a EMI per a la distribució dels seus CDs. Robbie Williams havia tingut molt bones vendes amb els seus antics àlbums com I’ve Been Expecting you o Sing When You’re Winning, però Escapology, l’àlbum que sortia amb EMI, no va tenir èxit fora del Regne Unit.
La Unió Esportiva l’Estartit perd a Sant Andreu (2-0)
/
RSS Feed
Les noies de l’Estartit perden davant el Sant Andreu per 2 a 0 i acumulen 3 jornades consecutives perdent en la disputada categoria de Preferent Catalana a falta de 6 jornades pel final de temporada. Aquest diumenge dia 8 les estartidenques han jugat un partit molt igualtat al Narcís Sala que no ha vist pujar gols al marcador fins la segona meitat, quan les andreuenques han marcat els dos gols de la victòria.
Escoltem parlar sobre aquest partit al entrenador de l’Estartit Paco Ruiz, recent incorporat com a primer entrenador després de la destitució de David Zurita ara farà 2 mesos i mig:
Per la seva part, la capitana de la Unió Esportiva l’Estartit, Saray Mesa, ha detallat quins són els objectius que té l’equip per finalitzar aquesta temporada:
També la capitana ha explicat a Ràdio Capital què significa per a ella ser la capitana d’aquest equip:
Ara la Unió Esportiva l’Estartit és onzena amb 26 punts, 2 punts per sobre la zona perillosa i la propera jornada diumene dia 15 a les 12 h rebrà al Cerdanyola.
Per publicar un comentari heu de iniciar sessió.