Begur engega la 23a Campanya Gastronòmica del Peix de Roca amb tastets a la plaça Esteva i Cruañas

privat:-begur-comenca-a-degustar-la-23a-campanya-gastronomica-del-peix-de-roca-amb-els-tradicionals-tastets-a-la-placa-esteva-i-cruanas

La nova Campanya Gastronòmica del Peix de Roca ja és una realitat! Avui dissabte 30 d’abril l’Ajuntament ha donat el tret de sortida oficial a la convocatòria de 2022 d’aquest icònic esdeveniment que enguany compleix la seva 23a edició amb moltes ganes de seguir delectant el paladar de tots els comensals amb propostes tradicionals i innovadores al voltant del peix de roca.

La plaça Esteva i Cruañas ha estat l’espai escollit, un cop més, per a acollir l’acte inaugural de la campanya; que ha congregat a un nombre destacat de veïns i veïnes i visitants que no s’han volgut perdre l’arrencada de l’esdeveniment i han volgut gaudir de primera mà de la cita. Acompanyant-los a tots ells i elles hi havia l’alcaldessa de Begur, Maite Selva, i el regidor de Promoció Econòmica, Eugeni Pibernat.

I és que enguany, la inauguració de la Campanya Gastronòmica del Peix de Roca ha recuperat la seva essència i ha pogut oferir després de la pandèmia un dels seus grans atractius i reclams: els tastets de peix de roca a càrrec dels restaurants participants. Uns tastets en petit format de les noves propostes culinàries de la campanya -acompanyats d’una copa de cava i vi Peralada- que han fet les delícies de tothom i que han estat molt ben rebuts.

I tot plegat, amb la presència més que destacada del famós cuiner i presentador de televisió Marc Ribas; que ha estat l’encarregat de presentar un acte que també ha estat amenitzat musicalment per Marina Villegas i Gerard. Marc Ribas ha fet les delícies del públic assistent amb la seva versatilitat i enginy i ha posat la nota de color a l’inici d’una campanya que des del consistori s’espera que sigui un èxit absolut a nivell organitzatiu i de convocatòria.

Eugeni Pibernat, regidor de Promoció Econòmica, agraeix a tots els bars i restaurants participants la seva implicació i destaca que “estem molt il·lusionats amb la campanya d’enguany. Comencem a recuperar la normalitat i a Begur tenim moltes ganes de seguir explicant i donant a conèixer arreu els atractius naturals, gastronòmics i patrimonials tan espectaculars que tenim a casa nostra. Petits tresors que fan de Begur un lloc únic on gaudir d’una oferta culinària privilegiada en un entorn encisador”.  

Maite Selva, alcaldessa de Begur, fa una crida a la participació i explica que “amb la Campanya Gastronòmica del Peix de Roca donem el tret de sortida a uns mesos de primavera i estiu apassionants, plens de cultura, activitats i turisme de màxima qualitat a casa nostra. Begur torna a bategar amb força i estic convençuda que tothom qui ens visiti gaudirà d’una experiència inoblidable. I tot, gràcies novament al teixit associatiu i productiu tan implicat i tan talentós que tenim aquí a Begur, i a qui cal seguir agraint com sempre la seva tasca ingent i de primer nivell”.

11 restaurants participaran en la campanya d’enguany amb diferents menús

Aquest 2022 la Campanya Gastronòmica del Peix de Roca de Begur s’allargarà fins el 5 de juny i compta amb la participació d’un total d’onze restaurants que durant un mes ofereixen als comensals diferents menús amb el peix de roca com a denominador comú.

Els preus dels menús oscil·lan entre els 40€ i els 83€ i els establiments que hi prenen part són: Cap Sa Sal, Carbó, Casa Juanita, Costa Brava, Diferent, Galena, Parador d’Aiguablava, Hotel Ses Negres, Hotel Aigua Blava, Taverna Son Molas i Toc al Mar.

Els bars del municipi també se sumen a la campanya

Mentrestant, una de les grans novetats d’aquesta 23a edició és la col·laboració de diferents bars del municipi que elaboraran una tapa del peix de roca durant el transcurs de la campanya gastronòmica.

Els establiments participants són els següents: Bar de Plaça (mandonguilles de peix de roca i gamba amb pèsols), Cal Bandarra (croquetes de garoina i peix de roca), Can Climent Platillos (peix de roca amb calçots amb romesco coreà i mojo de coriandre), La Motxa (cruixents de morena) i Sa Barra (bomba de pop).

La campanya es nodrirà amb diferents activitats lúdiques i culturals per a tots els públics

Els menús que ofereixen els 11 restaurants que enguany prenen part de la 23a Campanya Gastronòmica del Peix de Roca de Begur es complementaran amb diferents propostes obertes a tota la població.

Diumenge 8 de maig, d’11 a 13 h, la plata de Sa Riera acollirà de la mà de l’Esplai Autèntic de Begur el taller infantil “Pintem pedres del Peix de Roca”.

Diumenge 15 de maig es farà a la plaça de l’Església, d’11 a 12 h i de 12 a 13 h, el taller familiar “Galetes de Peix de Roca” amb Aida Ferrés. Les places són limitades i cal inscriure’s prèviament a turisme@begur.cat o al 972 624 520.

Els dies 13, 14 i 15 de maig tindrem un cap de setmana de cinema amb la projecció d’una pel·lícula de temàtica relacionada amb la campanya gastronòmica del peix de roca. Les projeccions es faran al Cinema Casino de Begur.

Diumenge 22 de maig podrem gaudir d’una altra de les grans novetats d’enguany: la primera edició de la Caminada del Peix de Roca de Begur a càrrec del Club Excursionista Els Perduts de Begur. L’activitat és gratuïta i la sortida es farà a les 08 h des de la plaça de la Vila.

I del 27 al 29 de maig serà en torn per a la vuitena edició del Begur en Flor impulsat per l’ACIT. Durant el cap de setmana trobareu el poble guarnit amb exposicions florals a places, carrers i a racons del municipi, tallers per a totes les edats, música en directe, concursos, activitats infantils…

Per molts anys, Ràdio Capital. 21 anys de la ràdio de l’Empordà

microfon radio capital

Sembla que va ser ahir quan es posava en marxa l’emissió de Ràdio Capital des de l’habitació de convidats d’un pis particular. Potser això ja era premonitori de la proximitat des de la que volíem que funcionés el nou mitjà, o de la idea de buscar un sistema que permetés treballar des de casa als col·laboradors i col·laboradores de la ràdio, perquè no haguessin de fer llargs desplaçaments.

A la una de la nit de la matinada del dia 30 d’abril del 2001 començava a sonar Ràdio Capital i el primer que vàrem fer va ser anar a voltar amb el cotxe per veure fins a on arribava el senyal i com s’escoltava l’emissora.

Des de llavors han passat 21 anys, que no és poca cosa. Però Ràdio Capital ha tingut alguns punts d’inflexió, tots ells en positiu, que li han permès convertir-se en el mitjà que som avui.

2001 – 2015

Del naixement a l’adolescència. La primera Ràdio Capital programava música alternativa a les ràdio fórmules, que es combinava amb càpsules d’informació cultural, lúdica i festiva de la comarca. Just un any després de la posada en marxa es va incorporar en Juli Pedrero que, juntament amb en Miquel Curanta van fer evolucionar la programació fent-la més oberta a tots els públics i amb una aposta per la música catalana. I així, durant els primers quinze anys de vida, Ràdio Capital anava fent camí, però…

miquel curanta primera ràdio capital
Primera instal·lació de Ràdio Capital des d’un pis particular

2015 – 2021

… Calia fer un pas més. Calia fer que ràdio Capital parlés de l’Empordà contínuament. Que la gent de la comarca la conegués i se la fes seva i és així com el maig del 2015, coincidint amb les eleccions municipals es va crear un equip de persones liderat pel periodista Toni Sellas, per donar cobertura informativa a la jornada electoral en clau comarcal. A aquella iniciativa, liderada des de Ràdio Capital, S’hi van afegir 4 emissores locals del Baix Empordà, teixint complicitat amb diferents mitjans per amplificar la cobertura tècnica i informativa. Aquell programa va valdre un Premi Rahola al millor programa de ràdio local i això va servir de revulsiu per tal que aquell equip de redacció inicial (que havia de ser temporal) esdevingués l’embrió de l’actual projecte.

També emb motiu de la demolició de les antenes de l’antiga emissora de la CIA, Radio Liberty, de la Platja de Pals, Ràdio Capital va preparar un programa especial amb motiu de l’efemèride, a més d’una completa exposició retrospectiva sobre l’antiga estació radiofònica i la guerra freda. De nou Ràdio Capital rebia un Premi Rac a l’excel·lència i de nou l’equip de redacció creixia. Pocs dies després començava el Supermatí. El primer programa diari, en directe i amb contingut informatiu. La primera temporada va durar d’abril a juny i al setembre es va doblar l’aposta per la informació local amb un nou Supermatí, de format 100% informatiu i d’una hora de durada. S’incorporava més gent a l’equip i es transformava el web de l’emissora (que fins aleshores era un web corporatiu) en un portal de notícies que s’alimentava de les informacions generades per la redacció de Ràdio Capital.

Actualment

El segon gran revulsiu de Ràdio Capital el vam fer l’any 2021. Va ser l’any de la posada en marxa dels dos grans projectes que donen sentit al que fem. L’estudi Juli Pedrero i l’Escola de Ràdio i Periodisme Digital de l’Empordà.

Una ràdio com la nostra i que funciona a partir del voluntariat, sempre havia treballat de manera remota, utilitzant les eines que la revolució digital ens dóna hem aconseguit fer ràdio sense ser a la ràdio. Però al Segle XXI la ràdio agafa forma i té imatge, gràcies a les xarxes socials i per això necessitàvem un nou estudi des d’on generar ràdio visual. Això es va fer realitat el maig de l’any passat i des del nou estudi s’hi poden generar tot tipus de continguts sonors i visuals. És un estudi pensat per a fer-ho possible tant pel seu disseny com per la seva tecnologia.

L’altre gran pas ha estat la creació de l’Escola de Ràdio i periodisme Digital de l’Empordà. Un espai que busca generar vocacions vinculades a la comunicació, al periodisme, a la ràdio… en l’era digital, d’Internet i de les xarxes. Per fer-ho, organitzem tallers pràctics durant l’any que formen i empoderen els i les joves de la comarca en l’ús del llenguatge, la narrativa, la tecnologia. Tallers de redacció, de locució, de podcast, d’edició, de posicionament seo… són algunes de les propostes gratuïtes que organitzem des de Ràdio Capital i que en només dues edicions (i la primera en plena pandèmia) han aplegat a gairebé 200 nois i noies que s’han interessat pel mitjà.

Eugènia Güell Ràdio Capital

Futur

El futur ja no és el que era i cada vegada és més incert, però tota la família que forma Ràdio Capital treballa cada dia per fer possible un mitjà de comunicació seguit per més de 5.000 persones a la ràdio i més de 60.000 persones a Internet i el que és més important, treballant en una comarca que genera informacions, espais i moments que mereixen ser explicats des del rigor, la creativitat i l’empenta d’un equip com el de Ràdio Capital, capaç d’acompanyar músics novells en el seu debut, o de marxar a Ucraïna per explicar la tasca d’unes associacions empordaneses. Volem ser a tot arreu 21 anys més.

Moltes gràcies per fer-nos confiança i moltes gràcies a tot l’equip que fa possible Ràdio Capital. La ràdio de l’Empordà

Família de Ràdio Capital

Aquí podeu consultar les persones que cada dia fem La ràdio de l’Empordà, però en tots aquests anys són moltes més, les persones gràcies a les quals hem arribat fins aquí.

Gràcies, David Parreño, Sílvia Pedret, Dani Cortés, Alba Cabrera, Pedro Ruiz, Awatef Achmitach, Anna Alsina, Xarles Sanjosé, Carles Xuriguera, Ariadna Oltra, Anna Figuera, Jordi Sellas, Ainoa Benaiges, Carles Ribot, Alba Legide, Anna Pujol, Agnès Santos, Ariadna Sala, Clara Peya, Dani Pagès, Elena Santin, Gemma Rovira, Gisela Martinez, Judith Martinez, Gerard Prohias, Iolanda Bustos, Jair Dominguez, Manel Magrinyà, Jordi Rubau, Juduth Saez, Lola Puig, Lluís Poch, Francesc Sánchez Carcassés, Maria Gateu, Úrsula Andreu, Maria Monteis, Montserrat Tura, Nerea Cabello, Oriol Ollé, Paulí Martí, Paula Boira, Pau Punseti, Rita Valero, Sandrine Bouzenet, Sergi Diaz, Uri Darnés.

Galeria d’imatges

Europa considera «lamentable» que l’Estat faci servir fons europeus per enderrocar Ràdio Liberty

La Comissió Europea considera «lamentable» que l’Estat faci servir fons europeus per enderrocar les instal·lacions de Ràdio Liberty de Pals. En una carta a la que ha tingut accés l’ACN, la comissió assenyala que no té competències per aturar l’enderroc, però deixa clar que els no els agrada que es tiri a terra el que queda d’aquest equipament «històric». «La demolició dels edificis de Radio Liberty dins el Parc Natural del Montgrí certament ens entristeix i representa realment, un fet lamentable que s’està produint avui en territori europeu», diu l’escrit. Per la seva banda, el govern espanyol assenyala que el que es pretén és treure edificacions de zones costaneres i proposa que el museu es faci en un altre espai.

Des de Salvem Platja de Pals assenyalen que la resposta de la Comissió Europea «fa evident el poc control» que hi ha dels fons que es destinen des de Brussel·les.

El president de l’entitat, Pau Bosch, assenyala que es traca d’un equipament «històric» que s’ha de rehabilitar i fer-lo servir com a centre d’interpretació de la Guerra Freda. «S’ha de recuperar l’entorn, divulgar-ne la història i evitar que se segueixi degradant», remarca.

I és que l’entitat ecologista carrega contra el govern espanyol a qui acusa de «deixadesa» en relació a Ràdio Liberty, després de més d’un quart de segle que deixés de funcionar. «Han passat molts anys i hi ha hagut un espoli i mal ús dels equipaments i de l’espai natural. En general hi ha hagut un abandonament complert», denuncia Bosch.

De fet, un dels principals problemes que denuncia Salvem Platja de Pals són els «continus» actes vandàlics que han malmès les instal·lacions que encara queden. Bosch assegura que s’hi fan fogueres i s’hi troben deixalles constantment. A més, l’entitat assenyala que grups nombrosos de persones han fet servir les instal·lacions de Ràdio Liberty per trobar-se durant el confinament.

 

Galeria d’imatges: Així està avui, Radio Liberty

L’Ajuntament, també en contra

Però les entitats ecologistas no están soles en aquest intent per evitar la demolició. Bosch celebra que l’Ajuntament vagi de la mà amb ells i demana que «es lluiti fins al final». Bosch adverteix que amb Ràdio Liberty pot passar el mateix que amb el Club Mediterranee del Cap de Creus  on «encara ara es pot trobar runa escampada». Per això, des de Salvem Platja de Pals veuen la reconversió en un museu i un centre d’interpretació com «l’opció més lògica». «Probablement el problema és que consideraran que és molt car i que val més la pena tirar-ho a terra», lamenta Bosch.

L’Estat es defensa

Per la seva banda, la Subdelegació del govern espanyol a Girona assenyala que la prioritat és treure edificacions de les zones costaneres i en cap cas renega de fer un museu o un centre d’interpretació. En aquest sentit, fonts consultades per l’ACN aposten per fer-ho en una altra zona i que sigui «econòmicament viable». A més, des de la Subdelegació adverteixen que rehabilitar l’espai pot comportar que altres empreses proposin edificar-hi.

Un model com el dels Aiguamolls

Per a Salvem Platja de Pals el model a seguir seria com el dels Aiguamolls de l’Empordà, on es va rehabilitar tant l’espai natural com les instal·lacions existents i que actualment són un complement al parc. En aquest sentit, Bosch diu que aquesta «seria l’opció més sostenible» i recorda que els Aiguamolls de l’Empordà s’han convertit en un «referent» que rep centenars de visitants.

A més, el portaveu de l’entitat ecologista considera que tirar a terra els edificis de Ràdio Liberty «atempta contra la llei de memòria històrica» i també va en contra de directives d’institucions com la UNESCO. Bosch recorda que aquestes directives obliguen a fer compatible la conservació dels espais naturals amb els jaciments arqueològics, en relació a la vila marinera que hi va haver entre els segles XIII i XVIII a l’espai on ara hi ha els edificis.

Et pot interessar

Quina utilitat tindria Radio Liberty en l’actual guerra de Rússia amb Ucraïna?

Pals busca redefinir la gestió turística, amb la resta de «Pobles amb encant»

privat:-forallac-participa-en-la-1a-jornada-pobles-amb-encant-de-catalunya

Més de 70 assistents, entre ells l’alcalde de Pals, Carles Pi, van participar a Rupit en una jornada sobre turisme regeneratiu i intel·ligència turística aplicada a la governança d’aquest tipus de destinacions i els seus entorns naturals

La trobada va estar organitzada per l’Agència Catalana de Turisme, la Diputació de Barcelona i l’Ajuntament de Rupit i Pruit
Els Pobles amb Encant són una marca creada per l’Agència Catalana de Turisme, formada actualment per catorze municipis: Arties, Beget, Calella de Palafrugell, Castellar de n’Hug, Montclar, Montsonís, Mura, Pals, Peratallada, Prades, Rupit, Santa Pau, Siurana i Taüll. A la trobada d’ahir hi van assistir més de 70 persones entre alcaldes, tècnics d’ens públics, personal d’oficines de turisme, i professionals d’empreses relacionades amb el sector turístic interessades i vinculades a destinacions d’aquestes característiques.

Pals aposta per definir uns models de governança intel·ligent i sostenible en la gestió turística d’aquests pobles. És determinant apostar per la innovació, la tecnologia i la sostenibilitat en la planificació i gestió d’aquestes destinacions.

Pobles amb Encant

Creada ara fa quatre anys, Pobles amb Encant és una de les marques de l’Agència Catalana de Turisme que integra pobles amb menys de 2.500 habitants amb una conjunció d’aspectes i elements arquitectònics, urbanístics, patrimonials, mediambientals i turístics que contribueixen a una bellesa especial.

PSY autor del ‘Gangnam Style’ torna amb el seu nou àlbum

privat:-psy-autor-del-‘gangnam-style’-torna-amb-el-seu-nou-album

Aquest juliol farà ja 10 anys que la cançó ‘Gangnam Style‘ és a les nostres vides. La famosa cançó del raper PSY, va deixar marca al panorama musical mundial i és aquest any, una dècada després, que torna a la càrrega amb el seu nou disc, el vuitè de la seva discografia.

“PSY 9th” és el nom del nou àlbum del sud-coreà. Aquest, que manté l’estil personal del cantant tot introduint aires nous, compta amb l’ajuda d’una mà de col·laboracions d’artistes de K-Pop. Entre aquests hi ha un dels membres de la coneguda formació BTS, Suga, que participa en el senzill que porta per títol ‘That that’, on a banda de cantar també n’ha format part de l’equip creatiu fent-ne de productor.

Feia cinc anys que no teníem notícies del cantant i és que ens hem de remuntar fins a l’any 2017 per recuperar el seu últim treball d’estudi anomenat “PSY 8th 4×2=8″. D’aquesta manera amb el seu nou disc trenca amb el silenci en què havia estat immers durant aquests anys.

Pel que fa al seu èxit més aclamat, el Gangnam Style, acumula ja més de 4.400 milions de reproduccions només a YouTube, mentre que a Spotify en suma més de 300 milions.

L’entrada PSY autor del ‘Gangnam Style’ torna amb el seu nou àlbum ha aparegut primer a Primera Fila.