La 14a edició de la mostra de Cuines del Món dona protagonisme a la gastronomia tradicional de Colòmbia

Cuines del Món Palamós

Arriba la 14a edició de la mostra de Cuines del Món a Palamós. L’activitat que es farà el dimarts 24 d’octubre vol fomentar la interrelació entre les persones de diferents procedències, amb residència al municipi, enllaçant aspectes culinaris i humans. L’activitat, amb entrada gratuïta, es farà a les 18 h a l’Espai del Peix i l’activitat enguany se centrarà en la cuina colombiana.

Aquests tallers compten amb la participació de palamosins i palamosines que tenen procedència del país que és protagonista de la sessió, que elaboren algunes de les receptes culinàries que són tradicionals en la seva terra d’origen.

La cuina teixeix llaços

El projecte està plantejat com un taller de cuina, però amb la finalitat d’utilitzar els fogons com eina per a fomentar la interrelació entre les persones de diferents procedències. El públic assistent coneix, mitjançant aquesta sessió, com és la vida quotidiana d’aquestes persones i com s’integren a la vida social catalana i, a la vegada, aprofundeixen en la seva cultura i gastronomia.

A totes les cultures el menjar és senyal d’hospitalitat, i Cuines del Món vol, que a través de la gastronomia, de les receptes tradicionals i els seus ingredients, les persones assistents a l’activitat s’apropin a altres comunitats o països representats i als seus costums. Les persones interessades a poder assistir a la sessió de dimarts vinent, cal que facin prèviament la seva reserva a: tickets.museudelapesca.org

Calonge i Sant Antoni renova més de 4.700 lluminàries de la via pública per incrementar l’estalvi energètic

Calonge canvi enllumenat

L’Ajuntament de Calonge i Sant Antoni ha començat a substituir més de 4.700 lluminàries de l’enllumenat públic per reduir el consum d’energia, disposar d’un sistema d’il·luminació intel·ligent i reduir les emissions de CO². Amb aquesta actuació el municipi ja haurà canviat totes les lluminàries amb tecnologia led, un sistema que permet millorar la il·luminació dels carrers, modernitzar l’enllumenat i millorar la gestió energètica i el manteniment preventiu i correctiu. El consistori afirma que «l’estalvi econòmic en el consum d’energia i el manteniment suposarà una reducció d’uns 170.000 € anuals».

El canvi d’aquestes lluminàries forma part del projecte Smart City de Calonge i Sant Antoni. La renovació ha suposat una inversió de gairebé 1.300.000 € que l’Ajuntament preveu amortitzar en set anys i mig, gràcies a l’estalvi en la factura de l’electricitat i a la reducció dels costos de manteniment.

Les noves lluminàries porten incorporat un driver programable per poder regular la intensitat lumínica i implantar un sistema de gestió de l’energia. Com a enfocament estratègic a l’hora de gestionar la informació de la xarxa d’enllumenat públic, s’instal·larà una xarxa LoraWan, una xarxa de comunicacions interna del municipi en propietat i que, per tant, no tindrà despeses de funcionament i permetrà no dependre de les grans infraestructures de telecomunicacions que en certs moments de l’estiu es poden veure saturades.

La instal·lació de les noves lluminàries suposarà, segons apunten des de l’Ajuntament, una reducció del 60,7% en les emissions de CO², seguint els objectius marcats pel Pacte d’Alcaldes 2030, al qual Calonge i Sant Antoni està adherit. Aquest acord estableix com a objectius la reducció d’un mínim del 40% de les emissions de CO² l’any 2030, a través de la millora de l’eficiència energètica i un major ús de les energies renovables. Aquests treballs de canvi en l’enllumenat es preveu que acabi a finals d’any.

Ciclistes de més de 15 nacionalitats participaran en la pròxima edició de la VolCAT Platja d’Aro

Presentació VolCAT Platja d'Aro2

Una quinzena de nacionalitats participaran el pròxim 3 i 4 de febrer a la tercera edició de la VolCAT Platja d’Aro. Es tracta de la primera prova a Espanya del calendari internacional amb punts UCI XCO, en una cita amb puntuable pels jocs Olímpics de París de l’estiu de l’any vinent. La prova s’ha presentat a la Generalitat de Catalunya a Girona amb la presència de la representant territorial de l’Esport, Anna Julià, el regidor d’esports de l’Ajuntament de Castell d’Aro, Platja d’Aro i S’Agaró, Marc Medina, i el director de la prova, Albert Balcells.

Aquesta cita a Platja d’Aro serà la primera cursa de la VolCAT Series 2024, que es desenvoluparà en un marc incomparable per a la pràctica de la BTT, amb bosc mediterrani a tocar de les platges i els camins de ronda. Dues apassionants etapes en format Cross Country amb sortida i arribada a la localitat amb una zona de pàdoc i amb tots els serveis per a corredors i acompanyants.

Les proves de la VolCAT

La primera etapa serà de 42 quilòmetres i 1.500 metres de desnivell, amb un recorregut força trencacames, amb constants pujades i baixades que propiciaran els atacs dels ciclistes favorits a adjudicar-se la victòria. I la segona jornada afrontarà un circuit d’uns 43 quilòmetres i 1.200 metres de desnivell, amb més ritme i amb una sobtada pujada a mitja cursa, que posarà a prova la resistència dels participants.

La prova es caracteritza perquè permet tant la participació de professionals com també d’amateurs en la categoria Open. Així, tots dos grups podran aprofitar les singularitats del territori i el seu entorn natural per plantejar dues etapes intenses, que puntuaran per separat al rànquing mundial UCI, en categoria C3.

En les dues primeres edicions de la VolCAT Platja d’Aro, a més, el municipi s’ha beneficiat de l’arribada i l’estada dels participants i els seus acompanyants, que durant un cap de setmana gaudeixen dels serveis, la gastronomia i l’oferta comercial i d’oci d’una població reconeguda pel seu compromís amb l’esport.

El Consell del Baix Empordà gestiona el trasllat dels 78 gossos dels criadors il·legals de Vilopriu a protectores

Vilopriu gossos Baix Empordà

El Consell Comarcal del Baix Empordà ha gestionat el trasllat dels 78 gossos comissats a la xarxa de criadors il·legals de Vilopriu i Sant Jordi Desvalls a diverses protectores catalanes. L’operació es va dur a terme la setmana passada amb el desmantellament dels criadors, tot i que la investigació va començar el mes de març quan agents del Servei de Protecció de la Natura (Seprona) de la comandància de Girona van rebre una denúncia perquè el grup estava fent servir el número de nucli zoològic sense consentiment i de manera fraudulenta per vendre gossos a través de pàgines web.

A partir d’aquí, els agents van començar a investigar i van descobrir que al darrere hi havia diferents criadors il·legals. Aquest grup, format per tres persones, llogava finques rústiques a Vilopriu i a Sant Jordi Desvalls, importava gossos de l’Europa de l’Est i els obligaven a criar quants més cops millor. Per fer les transaccions i no aixecar sospites, utilitzaven línies de telèfon que anaven a nom d’antics treballadors.

Els investigats sobreexplotaven sexualment els gossos adults, perquè tinguessin diverses cadellades anuals. Després, es dedicaven a oferir les cries per internet. Les venien directament als compradors o bé mitjançant botigues d’animals.

Quan la Guàrdia Civil va entrar a les diferents finques, va veure com els gossos malvivien en condicions pèssimes. Perquè les instal·lacions eren deficients i els cadells no tenien les garanties mínimes d’higiene i salubritat.

El servei de recollida i acollida d’animals abandonats que realitza l’Associació Protectora d’Animals Rodamón, mitjançant contracte amb el Consell Comarcal, ha assumit la gestió dels gossos més vulnerables, mentre que altres han estat distribuïts entre la protectora Noa de Girona, el Bú Bup Parc de la Bisbal d’Empordà que gestiona la fundació Altarriba i la protectora de Tarragona.

Entre els exemplars, hi ha havia gossos de races Pinscher, Bichon Maltès, Jacks Russell, Pomerània, Llaurador Retriever, Dog de Bordeus, American Bully, Carlí, Shiba Inu, Pastor Alemany, i d’altres de creuats.

Albons, el poble que més recicla al Baix Empordà

Foto: Ajuntament de La Bisbal.

El Baix Empordà demostra un cop més el seu compromís amb el medi ambient, amb diversos municipis liderant la llista de reciclatge a les comarques gironines. Segons informa Cadena SER, citant dades de l’Agència de Residus de Catalunya, la recollida selectiva a Girona ha pujat un 2’5% respecte l’any anterior, situant-se ara al 47’5%.

A la demarcació de Girona, la comarca del Baix Empordà destaca amb un índex de recollida del 48’42%, superant la mitjana de Catalunya al 2022 que és del 45% i pel que fa als municipis Albons, Corçà, Verges i Forallac es situen entre els primers llocs amb percentatges de recollida de 92’21%, 91’51%, 90,56% i 89,44% respectivament.

Mentre comarques com el Gironès i la Garrotxa lideren el reciclatge amb índexs del 53’53% i 52’44% gràcies a l’aplicació de nous mètodes de recollida, el Baix Empordà segueix mostrant un fort compromís sense necessitat d’aquests sistemes.

En contrast, les comarques de l’Alt Empordà i la Selva mostren índexs inferiors, amb un 44’49% i 43’38% respectivament.

Encara que municipis com Vilablareix, a la comarca del Gironès lideren la llista amb un 92’61%, els esforços del Baix Empordà són evidents amb quatre dels seus municipis entre els deu més destacats.

Platja d’Aro se suma als controls de seguretat dels cicles, bicicletes i patinets.

Patinet elèctric
Primer pla d'uns peus sobre un patinet elèctric. (Horitzontal) 21 de maig de 2019

Des del 16 fins al 22 d’octubre, Platja d’Aro té establerts uns controls de seguretat per controlar l’ús i la circulació dels cicles, bicicletes i vehicles de mobilitat personal.

Aquesta campanya és a escala nacional i es du a terme conjuntament amb Tràfic. A part d’aquestes dates, la Policia ja fa temps que fa controls rutinaris d’aquest estil. David Puertas, cap de policia de Platja d’Aro ens ho explica.

La policia vol garantir la seguretat dels conductors i dels vianants del municipi.
Platja d’Aro també imparteix unes campanyes de Seguretat Viaria on aquests vehicles estan inclosos. Pretenen ensenyar als més joves una conducció correcte, com per exemple, les prohibicions, els estacionaments adequats i a respectar els senyals i els passos de vianants.

Els controls són de vint-i-quatre hores, on es preveuen que el gran gruix de denúncies seran per l’edat, conducció de risc i distraccions dels conductors, com seria portar auriculars.