Els projectes socials dels horts comunitaris o horts urbans gaudeixen de molt bon estat de salut al Baix Empordà, bona mostra n’és la recent obertura dels horts a Begur.
En parlem amb Mallku Negre, enginyer agrari i tècnic responsable d’assessorar, impulsar i formar als hortolans a desenvolupar una agricultura ecològica.
Fem balanç del benefici múltiple que suposa l’horticultura ecològica en aquests espais, tant des del punt de vista de l’obtenció de productes més sans i respectuosos amb el medi ambient, com pel benefici social que s’adquireix al establir vincles entre la comunitat dels hortolans.
Us animem a iniciar el vostre petit hort ecològic amb alguns consells que ens dóna en Mallku, i si us preocupen les «males herbes», aquí escoltaràs com treure’n benefici.
