La dona centenària de Riells i Viabrea que ha «ressuscitat» la ratafia de la seva àvia

Temps de lectura: < 1 minut
- Publicitat -spot_img

 

Maria Canaleta, una dona de 105 anys que viu a Riells i Viabrea, ha guardat durant tota la seva llarga vida la recepta de la seva àvia per elaborar la ratafia, que aquest any s’ha tornat a embotellar seguint aquesta fórmula sota el nom de Cabrera. La denominació de la ratafia té a veure amb l’antic vescomtat de Cabrera, que s’estenia pels boscos del massís del Montseny per on la petita Maria recollia les plantes que li indicava la seva àvia Joaquima. Fins a 39 plantes calen per elaborar aquesta ratafia i totes es conserven en un llibre que el fill de Joaquima i pare de Maria, Pere Canaleta, va cosir perquè no es perdés la fórmula.

L’àvia era una remeiera, una dona que coneixia les plantes del bosc i era capaç d’elaborar ungüents i pocions amb els quals guarir mals. Maria Canaleta, als 105 anys, recorda perfectament les cures que rebia de Joaquima per a problemes com «el de nervis», que sempre ha patit. Maria Canaleta ha estat entrevistada per Joan Bosch al programa DE CAP A CAP.

 

- Publicitat -
- Publicitat -

Taylor Swift publicarà aquest divendres quatre cançons noves de «The Life of a Showgirl»

Taylor Swift ampliarà aquest divendres 25 de setembre The Life of a Showgirl amb quatre cançons inèdites: ‘Patient Zero’, ‘Cleveland!’, ‘Pink Clouding’ i ‘Babylon’. La nova edició es titularà The Life of a Showgirl: The Encore i arribarà gairebé un any després de la publicació de l’àlbum original, que es va convertir en un dels

Altres notícies