La dona centenària de Riells i Viabrea que ha «ressuscitat» la ratafia de la seva àvia

Temps de lectura: < 1 minut
- Publicitat -spot_img

 

Maria Canaleta, una dona de 105 anys que viu a Riells i Viabrea, ha guardat durant tota la seva llarga vida la recepta de la seva àvia per elaborar la ratafia, que aquest any s’ha tornat a embotellar seguint aquesta fórmula sota el nom de Cabrera. La denominació de la ratafia té a veure amb l’antic vescomtat de Cabrera, que s’estenia pels boscos del massís del Montseny per on la petita Maria recollia les plantes que li indicava la seva àvia Joaquima. Fins a 39 plantes calen per elaborar aquesta ratafia i totes es conserven en un llibre que el fill de Joaquima i pare de Maria, Pere Canaleta, va cosir perquè no es perdés la fórmula.

L’àvia era una remeiera, una dona que coneixia les plantes del bosc i era capaç d’elaborar ungüents i pocions amb els quals guarir mals. Maria Canaleta, als 105 anys, recorda perfectament les cures que rebia de Joaquima per a problemes com «el de nervis», que sempre ha patit. Maria Canaleta ha estat entrevistada per Joan Bosch al programa DE CAP A CAP.

 

- Publicitat -
- Publicitat -

Alicia Keys celebra 25 anys de «Songs In A Minor»

«Songs In A Minor» va ser el disc debut que va catapultar a la cantant nord-americana Alicia Keys cap a la fama. És per aquest motiu, que en commemoració els 25 anys de l’àlbum, l’artista publicarà aquest divendres, 26 de juny, noves edicions especials en format vinil, amb versió ampliada i acabats en els colors marbre taronja

Altres notícies