El restaurant Aradi de Platja d’Aro ha reobert aquest cap de setmana amb una nova oferta gastronòmica que lideren els xefs Sergi Roca i Kevin Meisse, provinents del restaurant Equilibri de Navata. Amb aquest canvi, el restaurant vol apostar per la innovació sense abandonar la cuina tradicional. L’Aradi també ha estrenat dos nous espais, com una zona a la terrassa dedicada a les tapes o un expositor on el client podrà escollir el peix i marisc fresc com si estigués en un mercat.
Aquest impuls del restaurant Aradi s’emmarca dins de la nova etapa que vol encetar el grup Aromar, que compta amb deu establiments a Platja d’Aro i s’Agaró. Aquesta tardor començaran les obres de l’hotel Costa Brava, i també volen remodelar els hotels Aromar i Platja d’Aro. El grup ha incorporat la figura del director general, càrrec que assumeix Diego Arnaste, provinent de l’empresa estatal Paradores.
