El Mercat diari de Palafrugell ha pres la iniciativa d’avançar-se a la normativa de prohibició d’envasos i bosses de plàstic d’un sol ús, que entrarà en vigor el proper gener de 2021, i ajudar al medi ambient aplicant mesures de sostenibilitat mediambiental.
La primera mesura serà la d’oferir als clients una bossa isotèrmica amb l’iconografia del Mercat de Palafrugell per reduir les bosses de caixa. També participaran a la campanya internacional coneguda com «La Setmana Internacional dels Mercats – Estima el teu Mercat» que enguany se celebrarà del 16 al 30 de maig i que, justament, va dedicada a la sostenibilitat. Durant aquestes jornades les parades del mercat premiaran els consumidors que portin envasos i bosses de secció reutilitzables des de casa.
En aquest context, també s’organitzarà un taller de compra i cuina responsable, on s’explicarà la importància de consumir productes de temporada i d’organitzar els àpats de manera adequada per evitar malbaratar menjar.
